Lupa Kata Sandi? Klik di Sini

atau Masuk melalui

Belum Memiliki Akun Daftar di Sini


atau Daftar melalui

Sudah Memiliki Akun Masuk di Sini

Konfirmasi Email

Kami telah mengirimkan link aktivasi melalui email ke rudihamdani@gmail.com.

Klik link aktivasi dan dapatkan akses membaca 2 artikel gratis non Laput di koran dan Majalah Tempo

Jika Anda tidak menerima email,
Kirimkan Lagi Sekarang

Tanda-tanda Makanan Ini Tak Layak Konsumsi Lagi

Editor

Sandra

image-gnews
Ilustrasi wanita ragu terhadap sayuran segar. shutterstock.com
Ilustrasi wanita ragu terhadap sayuran segar. shutterstock.com
Iklan

TEMPO.CO, Jakarta - Buah dan sayuran dapat bertahan lama jika disimpan dengan benar. Berbagai jenis sayur dan buah dapat membusuk dengan cara yang berbeda. Anda bisa melihatnya dari tanda seperti lunak, adanya perubahan warna, lendir, dan bentuk. 

Pemborosan sering terjadi akibat lupa bahwa ada makanan yang sudah lama tersimpan di dalam kulkas ataupun rak dapur. Saat ingin menggunakannya, ibu ragu apakah masih aman dikonsumsi. Sebagian besar indikasi makanan jika sudah busuk jelas. Namun ada juga yang memerlukan pengamatan yang jeli untuk melihat terjadinya perubahan menjadi busuk. 

Berikut ini tanda jika makanan sudah tak layak konsumsi dari laman Mashed:
- Selada dan sayuran berdaun hijau
Jika terlihat adanya perubahan tekstur seperti menjadi lunak, warna menghitam atau menjadi gelap dan berlendir pada selada dan sayuran berdaun hijau, ini menandakan sayuran ini busuk.
- Buah berries (stroberi dan raspberi)
Jika daging buah menjadi lunak dan warnanya lebih gelap, artinya buah berries itu tak layak dikonsumsi.  
- Buah berkulit (apel, jeruk, dan lemon)
Buah berkulit seperti apel, jeruk, dan lemon, tanda busuknya cenderung tekstur melunak dan tumbuh jamur. Berkembangnya jamur sebagai tanda terjadinya proses pembusukan.
- Susu
Susu yang sudah tak aman dikonsumsi adalah yang baunya sudah berubah menjadi bau asam dan teksturnya berubah dari cairan putih menjadi kental.
- Daging
Daging yang tak layak dimakan terutama jika sudah berbau, berlendir, bahkan ada yang mengalami perubahan warna. Hal ini tanda bakteri telah berkembang biak. 
- Makanan laut (seafood)
Untuk makanan laut, yang harus diperhatikan adalah bau menyengat, lendir, kulit ataupun sisik sudah mengelupas, dan tampilannya tak segar lagi. 
- Telur
Masukkan telur ke kantong plastik, lalu masukkan kantong plastik tersebut ke air. Jika semakin besar kantong udara dan berada dalam kondisi mengapung, artinya kondisi telur sudah tak layak dikonsumsi. Namun jika kondisi telur masih baik, pasti akan tenggelam.

Ibu, biasakan jangan terlalu lama menyimpan makanan di kulkas. Sering-seringlah melongok isi kulkas dan segera olah bahan makanan, agar tak menjadi sampah dan pemborosan. Namun jika mommies menemukan sayuran membusuk, jangan putus asa. Anda bisa menggunakannya untuk membuat kompos. 

Iklan
Scroll Untuk Melanjutkan

DINA ANDRIANI 

Baca juga:
Hindari Kolesterol Tinggi, Kurangi Makanan Berikut Ini
Kanker Payudara Tak Selalu Harus Kemoterapi, Apa Syaratnya?
Mau Sehat Sampai Tua, Jaga Bagian Tubuh Berikut dengan Baik

Iklan

Berita Selanjutnya



Rekomendasi Artikel

Konten sponsor pada widget ini merupakan konten yang dibuat dan ditampilkan pihak ketiga, bukan redaksi Tempo. Tidak ada aktivitas jurnalistik dalam pembuatan konten ini.

 

Video Pilihan


7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

3 hari lalu

Ilustrasi Semangka
7 Manfaat Makan Buah Semangka bagi Kesehatan Tubuh

Semangka menjadi buah yang pas sebagai pilihan di bulan Ramadhan. Pada kondisi tubuh yang mengalami dehidrasi, buah ini menjaga kesehatan dan keseimbangan nutrisi.


Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

5 hari lalu

Ilustrasi kolesterol. Shutterstock
Benarkah Kolesterol Tinggi Bisa Menimbulkan Rasa lelah?

Tingginya tingkat kolesterol biasanya dibarengi dengan gejala yang meningkatkan risiko penyakit jantung, stroke, dan masalah kesehatan lainnya.


5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

9 hari lalu

Ilustrasi kelapa muda (Pixabay.com)
5 Manfaat Minum Air Kelapa Hijau saat Berbuka Puasa

Tidak hanya segar, air kelapa hijau juga memiliki sejumlah manfaat yang signifikan bagi kesehatan tubuh.


6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

10 hari lalu

Ilustrasi santan kelapa. shutterstock.com
6 Bahaya Konsumsi Santan secara Berlebihan

Penting untuk menyadari bahwa santan juga memiliki sejumlah bahaya yang perlu diwaspadai, terutama jika dikonsumsi secara berlebihan.


Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

12 hari lalu

Ilustrasi tidur. Pixabay
Penelitian Menunjukkan: Banyak Penyakit yang Bisa Timbul karena Kurang Tidur

Kekurangan waktu tidur akan menyebabkan tubuh seseorang mengalami beberapa masalah. Apa saja?


5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

13 hari lalu

Ilustrasi gula di dalam wadah. Foto: Freepik.com
5 Manfaat Mengurangi Konsumsi Gula bagi Tubuh

Mengurangi konsumsi gula dapat memberikan dampak yang baik untuk tubuh. Apa saja?


Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

16 hari lalu

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya. Foto: Canva
Ketahui Suhu AC untuk Bayi yang Ideal Berdasarkan Usianya

Suhu AC untuk bayi perlu disesuaikan sesuai dengan usianya. Hal ini agar suhu tidak terlalu dingin atau panas. Berikut ini informasinya.


5 Manfaat Makan Pepaya

16 hari lalu

Ilustrasi buah pepaya. Unsplash.com/Pranjall Kumar
5 Manfaat Makan Pepaya

Pepaya mengandung berbagai nutrisi dan bermanfaat bagi kesehatan. Apa saja?


Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya

16 hari lalu

Bolehkah makan gorengan saat berbuka puasa? Jawabannya adalah boleh, namun tetap mempertimbangkan asupannya. Ini penjelasan lengkapnya. Foto: Canva
Bolehkah Makan Gorengan Saat Berbuka Puasa? Ini Penjelasannya

Bolehkah makan gorengan saat berbuka puasa? Jawabannya adalah boleh, namun tetap mempertimbangkan asupannya. Ini penjelasan lengkapnya.


Benarkah Olahraga Berlebihan Bisa Menyebabkan Disfungsi Ereksi?

21 hari lalu

ilustrasi olahraga treadmill (pixabay.com)
Benarkah Olahraga Berlebihan Bisa Menyebabkan Disfungsi Ereksi?

Meski dapat meningkatkan risiko kesehatan tertentu, namun olahraga berlebihan tidak menyebabkan impoten atau disfungsi ereksi (DE).