Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta – Korea Tourism Organization (KTO) Jakarta Office mencatat, orang Indonesia yang berkunjung ke Korea Selatan sepanjang tahun lalu mencapai 230.837. Angka itu mengantarkan Indonesia menuju 10 besar negara penyumbang kunjungan turis asing terbanyak ke Korea Selatan.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Rata-rata orang Indonesia melancong ke negeri gingseng tersebut karena tren Kpop. Adapun kota yang menjadi tujuan utama mereka ialah Seoul. Di Seoul, turis Tanah Air akan berkunjung ke sejumlah destinasi populer, lantas berburu kuliner-kuliner tradisional. Menyantap kuliner setempat adalah salah satu aktivitas yang dapat dilakukan untuk merasakan sensasi menjadi warga lokal.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Bila sedang ke Seoul, inilah lima kuliner favorit para turis Indonesia menurut catatan KTO.
1. Tteokbokki
Ini adalah sejenis makanan ringan bagi penduduk lokal. Orang Indonesia menyebutnya kue beras karena dibuat dari tepung beras. Tteokbokki dimasak dengan campuran sayuran dan perkedel ikan. Semua komplemen itu direndam bersama gochujang atau pasta cabai Korea, yang rasanya tidak terlalu pedas dan cenderung manis. Daya tarik penganan ini adalah teksturnya yang kenyal.
Nokdujeon adalah kue dadar khas Korea Selatan yang dibuat dengan campuran kacang hijau, sayuran, dan daging. (koreanbapsang.com)
2. Nokdujeon
Orang Barat menyebutnya pancake. Kuliner yang satu ini adalah kue dadar khas Korea Selatan yang dibuat dengan campuran kacang hijau, sayuran, dan daging. Ada versi halal dan tidak halal. Bahan-bahan tersebut dicampur jadi satu menjadi sebuah adonan. Lantas, digoreng atau didadar. Makanan ini menjadi favorit orang untuk mengemil bila enggan menyantap hidangan berat.
3. Galchijorim
Penganan ini adalah penganan berupa hidangan laut yang dibuat dari ikan layur, lobak putih, dan rempah-rempah kaya sebagai bumbunya. Seperti sayur ikan, semua komplemen itu dimasak dengan cara direbus. Orang Indonesia bisa memakannya dengan nasi hangat.
4. Jeontongcha
Ini adalah teh Korea yang terkenal. Biasanya penduduk lokal meminumnya untuk obat atau kesehatan. Namun dikonsumsi saban hari. Teh ini dicampuri dengan bahan-bahan alami lain yang sudah difermentasi. Rasa dan aromanya sedap. Tentu ini surga bagi para penikmat teh.
Gimbap, salah satu sajian Korea yang serupa dengan sushi berukuran kecil atau sekali lahap. Penganan itu terbuat dari nasi, sayuran, ham atau daging sapi yang diasinkan, telur goreng, lobak putih yang diasinkan, lalu digulung dengan rumput laut. (Pinterest.com)
5. Gimbap
Jenis kuliner ini sudah masuk ke Indonesia dan telah populer. Gimbap adalah hidangan seperti sushi berukuran kecil atau sekali lahap. Penganan itu terbuat dari nasi, sayuran, ham atau daging sapi yang diasinkan, telur goreng, lobak putih yang diasinkan, lalu digulung dengan rumput laut. Biasanya makanan ini disantap untuk teman makan berat.
FRANCISCA CHRISTY ROSANA
Foto 
