Makanan Tinggi Zinc untuk Mencegah Rambut Rontok

TEMPO.CO, Jakarta - Rambut lebat dan berkilau diyakini sebagai kombinasi dari gen yang baik, diet yang tepat dan mungkin, produk dan perawatan rambut yang harganya mahal. Namun, beberapa penelitian menunjukkan adanya hubungan antara vitamin dan mineral tertentu untuk mendapatkan rambut seperti yang ada di iklan sampo.

Salah satu nutrisi tersebut adalah zinc, mineral penting yang diperlukan untuk metabolisme sel, fungsi kekebalan tubuh dan penyembuhan luka. Penelitian menunjukkan bahwa zinc efektif dalam penyembuhan lesi kulit, seperti perawatan jerawat, psoriasis, dan dermatitis.

Meskipun tidak akan meningkatkan pertumbuhan rambut Anda, mengonsumsi makanan tinggi zinc akan mencegah rambut rontok.

Dilansir dari Indian Express, Jumat, 20 September 2019, sebuah studi berjudul "Diet and Hair Loss: Effects of Nutrient Deficiency and Supplement Use" oleh Emily L Guo dan Rajani Katta, yang diterbitkan dalam Dermatology Practical & Conceptual, mencatat bahwa zinc adalah mineral penting yang dibutuhkan oleh ratusan enzim yang mengatur ekspresi gen.

Mekanismenya memang belum jelas, tapi kemungkinan berpusat pada peran zinc sebagai komponen penting dari banyak metaloenzim, yang penting dalam sintesis protein dan pembelahan sel. Kemungkinan lain adalah peran zinc dalam jalur pensinyalan Hedgehog, komponen penting yang mengatur morfogenesis folikel rambut.

Beberapa makanan yang harus Anda sertakan dalam diet Anda untuk hasil yang lebih baik di antaranya buncis, lentil, dan kacang-kacangan. Biji-bijian seperti rami, labu, biji wijen mengandung sejumlah besar zinc. Makanan itu juga merupakan sumber serat, lemak dan vitamin sehat, menjadikannya tambahan yang sehat untuk diet Anda.

Satu telur besar mengandung sekitar lima persen kebutuhan harian untuk zinc, serta sejumlah nutrisi lain, termasuk protein, lemak sehat, vitamin B, selenium, dan kolin.

Selain itu, Anda bisa mengonsumsi cokelat hitam sebagai sumber zinc untuk mencegah rambut rontok. Namun, perlu diingat cokelat hitam juga tinggi kalori dan gula, sehingga harus dimakan dalam jumlah sedang dan bukan sebagai sumber utama zinc.