Manfaat Makan Kacang Tanah di Masa Hamil dan Menyusui

TEMPO.CO, Jakarta - Penelitian di Amerika Serikat menemukan makan kacang tanah takaran sedang saat hamil dapat melindungi bayi dari alergi kacang. Alergi kacang adalah bentuk alergi yang paling umum ditemukan di AS, mempengaruhi lebih dari 2,5 persen anak-anak. Peneliti belum mengidentifikasi penyebab pasti yang memicu alergi pada beberapa anak.

Penelitian itu menemukan jika ibu mengonsumsi kacang tanah dalam jumlah sedang selama masa menyusui, bayi lebih mungkin terlindungi dari alergi kacang di masa kanak-kanak. Alergi kacang memicu gejala yang tidak menyenangkan karena sistem kekebalan tubuh yang alergi keliru mengidentifikasi protein kacang sebagai sesuatu yang berbahaya.

Reaksi alergi parah
Reaksi alergi yang paling parah terhadap kacang tanah adalah anafilaksis, respons yang mengancam jiwa dan meliputi kesulitan bernapas, pembengkakan di tenggorokan, penurunan tekanan darah, kulit pucat atau bibir biru, pingsan, dan pusing. Institut Nasional untuk Alergi dan Penyakit Menular di AS merekomendasikan untuk memperkenalkan makanan yang mengandung kacang tanah kepada bayi usia 4-6 bulan setelah mulai makan makanan padat.

Tim mengevaluasi sekitar 300 bayi dengan ibu yang makan rata-rata lebih dari lima gram kacang per minggu. Sementara 70 lainnya mengonsumsi kurang dari 5 gram per minggu. Sekitar 180 ibu menghindari kacang selama menyusui. Para peneliti menemukan alergi kacang terjadi lebih jarang pada bayi yang ibunya mengonsumsi kacang dalam jumlah sedang saat menyusui jika dibanding yang tidak makan kacang atau mengonsumsi dalam jumlah besar.

"Konsumsi kacang takaran sedang tidak lebih dari 5 gram saat menyusui memberikan efek perlindungan yang signifikan terhadap alergi kacang dan efek perlindungan yang terlihat," tulis para peneliti, seperti dilansir Medical Daily.