Dari Sudut Kedai Jadi Juara Dunia Barista

Mikael Jasin menjadi juara World Barista Championship 2024 di Busan, Korea Selatan. Mengalahkan 52 finalis dari 50 negara.

13 Mei 2024 | 00.00 WIB

Perbesar

Mikael Jasin (tengah) saat mengikuti World Barista Championship 2024 di Busan, Korea Selatan, 4 Mei 2024. worldbaristachampionship.org

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Ringkasan Berita

Mikael Jasin asal Jakarta menjadi juara World Barista Championship 2024 di Busan, Korea Selatan.
Dia menjadi juara dunia setelah tiga kali mengikuti turnamen antarnegara tersebut.
Di Busan, Mikael Jasin sejenak meninggalkan kopi Indonesia dan memilih kopi asal Kolombia dan Panama.

BAGI Mikael Jasin, 15 menit pada Sabtu, 4 Mei lalu, bisa menjadi seperempat jam paling krusial dalam hidupnya. Dalam kurun waktu sesingkat itu, dia meracik tiga sajian kopi untuk empat juri World Barista Championship (WBC) 2024 di Busan, Korea Selatan.

Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini

Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
Akses penuh seluruh artikel Tempo+
Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
Fitur baca cepat di edisi Mingguan
Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo

Lihat Benefit Lainnya

kopi

world-barista-championship

mikael-jasin

barista

Jihan Ristiyanti

Lulusan Fakultas Syariah dan Hukum Universitas Islam Negeri Surabaya pada 2020 , mulai bergabung dengan Tempo pada 2022. Kini meliput isu hukum dan kriminal.

Edisi 20 April 2025