5 Manfaat Minyak Kelapa, Bukan Hanya sebagai Minyak Goreng

TEMPO.CO, Jakarta - Beberapa tahun terakhir, minyak kelapa menjadi bahan yang banyak diperbincangkan. Melansir dari medicalnewstoday.com, klaim utama dari minyak kelapa adalah kemampuannya untuk mengatasi segala penyakit, mulai dari penurunan berat badan hingga memperlambat perkembangan penyakit Alzheimer.

Saat ini, tidak sedikit produk rumah tangga yang menggunakan minyak kelapa sebagai bahan utamanya. Beberapa produk seperti minyak goreng, permen, shampo, dan kopi mengandung minyak kelapa.

5 Manfaat Minyak Kelapa untuk Kesehatan

Sebagaimana dijelaskan dalam medicalnewstoday.com, minyak kelapa mengandung lebih dari 80 persen lemak jenuh yang sering dikaitkan sebagai pengobatan penyakit kardiovaskular. Melansir berbagai sumber, berikut manfaat-manfaat yang terkandung minyak kelapa.

1. Melindungi rambut dari kerusakan

Asam laurat dalam minyak kelapa memiliki afinitas tinggi terhadap protein rambut. Strukturnya yang berbentuk minyak memudahkannya diserap oleh batang rambut. Hal ini melindungi rambut dari kerusakan yang disebabkan oleh kekurangan protein karena paparan sinar ultraviolet (UV).

2. Sumber energi tubuh

Melansir dari healthline.com, minyak kelapa kaya akan medium-chain triglycerides (MCTs), sejenis lemak jenuh. Di dalam MCTs mengandung sumber energi yang cepat diserap dan digunakan oleh tubuh dibandingkan jenis lemak jenuh lainnya. MCTs dikenal sebagai produk nutrisi olahraga yang digunakan sebagai sumber energi para atlet.

3. Menguatkan otot

Dikutip dari eatthis.com, MCTs dalam minyak kelapa juga digunakan dalam pembentuk otot yang ditemukan dalam suplemen pembentuk otot. Namun, bentuk MCTs yang terkandung dalam suplemen bersifat olahan sehingga kurang terasa efeknya. Dengan mengonsumsi minyak kelapa secara teratur, dapat memeroleh manfaat MCTs secara alami dan memiliki efektivitas tinggi yang berfungsi untuk pembentukan otot.  

4. Merawat kulit

Minyak kelapa dapat digunakan sebagai bahan perawatan kulit, mulai dari kasus ringan, sedang, hingga kronis, seperti dermatitis atopik. Minyak kelapa juga terbukti meringankan beberapa kondisi kulit kompleks, seperti eksim atau psoriasis.

NAOMY A. NUGRAHENI 

Baca: Manfaat Minyak Kelapa untuk Menurunkan Berat badan dan Mencegah Infeksi

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.