Bolehkan Penderita Diabetes Makan Buah Rambutan?

TEMPO.CO, Jakarta - Selain rasanya yang nikmat, rambutan menyimpan beragam manfaat kesehatan berkat kandungan nutrisi yang melimpah, seperti vitamin, mineral, serat, serta antioksidan. Tidak hanya cocok untuk dikonsumsi oleh masyarakat umum, buah ini ternyata juga aman dan bermanfaat bagi individu yang menderita diabetes, asalkan dikonsumsi dengan bijak.

Dilansir dari The Health Site, penderita diabetes sering kali harus lebih selektif dalam memilih makanan, terutama buah-buahan, karena beberapa jenis buah dengan kandungan gula tinggi dapat memicu lonjakan kadar gula darah.

Namun rambutan memiliki indeks glikemik yang rendah, sehingga tidak menyebabkan peningkatan gula darah secara tiba-tiba. Hal ini menjadikannya pilihan yang aman bagi mereka yang berusaha menjaga stabilitas kadar glukosa dalam darah.

Selain itu, kandungan serat dalam rambutan cukup tinggi. Serat ini berperan penting dalam memperlambat proses penyerapan glukosa ke dalam aliran darah, yang pada akhirnya membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil sepanjang hari. Selain itu, rambutan kaya akan antioksidan seperti vitamin C, yang sangat penting dalam mengurangi stres oksidatif.

Stres oksidatif dapat memperparah komplikasi diabetes, sehingga mengendalikan faktor ini sangatlah penting untuk kesehatan penderita diabetes. Vitamin C dalam rambutan juga membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh yang kerap kali melemah pada penderita diabetes.

6 Manfaat Utama Rambutan bagi Penderita Diabetes

Dilansir dari Healthline, berikut sederet manfaat rambutan bagi penderita diabetes:

1. Indeks Glikemik Rendah

Rambutan memiliki indeks glikemik rendah, yang berarti konsumsi buah ini tidak akan menyebabkan lonjakan gula darah yang drastis. Hal ini sangat membantu bagi penderita diabetes dalam mengelola kadar glukosa darah secara lebih efektif.

2. Kaya Akan Serat 

Kandungan serat yang melimpah pada rambutan membantu memperlambat penyerapan gula ke dalam aliran darah. Serat ini menjaga kestabilan kadar gula darah, mencegah lonjakan yang tiba-tiba, dan menjadi elemen penting dalam pengelolaan diabetes secara keseluruhan.

4. Mengandung Banyak Antioksidan 

Rambutan kaya akan antioksidan, termasuk vitamin C, yang memiliki peran penting dalam mengurangi stres oksidatif. Dengan mengurangi stres oksidatif, komplikasi yang berkaitan dengan diabetes dapat diminimalkan. Antioksidan ini juga mendukung kesehatan tubuh secara keseluruhan.

5. Mendukung Pengelolaan Berat Badan 

Serat dan kandungan air yang tinggi pada rambutan memberikan rasa kenyang lebih lama, sehingga membantu mengontrol asupan kalori. Berat badan yang sehat penting untuk meningkatkan sensitivitas insulin, yang pada akhirnya membantu pengelolaan gula darah lebih baik.

6. Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh 

Vitamin C dalam rambutan berperan dalam memperkuat sistem imun, yang sering kali terganggu pada penderita diabetes. Sistem kekebalan yang kuat membantu tubuh melawan infeksi dan berbagai komplikasi lain yang mungkin muncul, sehingga mendukung kesejahteraan secara keseluruhan.

Meskipun rambutan aman untuk penderita diabetes, konsumsi dalam jumlah yang berlebihan tetap tidak dianjurkan. Sebaiknya buah ini dimakan dalam porsi kecil sebagai camilan sehat, atau dijadikan tambahan dalam salad buah maupun hidangan penutup rendah gula.

Untuk hasil terbaik, selalu konsultasikan dengan dokter atau ahli gizi sebelum memasukkan rambutan ke dalam pola makan sehari-hari, terutama jika Anda memiliki kondisi kesehatan tertentu.

Pilihan Editor: 3 Varian Olahan Berbahan Rambutan