Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Ketika makan, beberapa orang mungkin kerap menyelinginya dengan minum kopi. Namun, tidak banyak orang yang tahu bahwa ada beberapa makanan yang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi bersama kopi. Berikut beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat minum kopi.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
1. Makanan pedas
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Makanan pedas atau makanan yang sangat berbumbu seperti kari tidak cocok dikonsumsi bersama kopi. Rasa pedas atau bumbu yang kuat dapat mengganggu rasa kopi dan membuatnya sulit dinikmati.
2. Makanan mengandung kunyit
Kunyit mengandung antioksidan sehingga banyak dikonsumsi dalam sehari-hari. Namun, kunyit harus dihindari saat minum teh atau kopi, karena bisa menyebabkan gas dan sembelit pada perut.
3. Makanan manis berlebihan
Makanan yang terlalu manis seperti permen, kue dengan gula berlebihan, atau cokelat sangat manis sebaiknya dihindari saat minum kopi. Kombinasi antara rasa manis yang kuat dengan kopi dapat membuat rasa kopi terasa hambar.
4. Gorengan
Makanan yang digoreng cenderung tinggi lemak jahat dan kolesterol yang jika dikombinasikan dengan kafein pada kopi, hal ini dapat dengan cepat meningkatkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh.
5. Daging berlemak
Kopi mengandung tennate yang membentuk ikatan dengan beberapa mineral dalam makanan. Dilansir dari laman , kopi mampu menyerap zinc dalam tubuh. Maka, sebaiknya hindari minum kopi setelah mengonsumsi makanan yang mengandung Zinc seperti tiram, daging merah, dan daging unggas.
6. Kacang-kacangan dan biji-bijian
Sebelum minum kopi, menghindari makanan kaya zat besi seperti kacang-kacangan, biji-bijian, dan sayuran berdaun untuk mencegah zat besi diserap dan diikat oleh tubuh.
MALINI | HEALTHY EATING | TIMES OF INDIA
Pilihan Editor: 15 Kalangan yang Harus Membatasi Asupan Minum Kopi