Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Resep Lasagna Spinach Roll ini pilihan tepat saat Anda ingin menikmati kelezatan pasta tanpa harus pergi ke restoran Italia. Ada banyak variasi olahan pasta yang akan kami hadirkan secara berurutan.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Resep Lasagna Spinach Roll ini mengawali aneka resep pasta, dari yang familiar seperti makaroni, spageti, lasagna, fetucini, hingga yang jarang kita dengar, seperti rigatoni. Semua bisa Anda olah sendiri menjadi kudapan ringan hingga hidangan berat.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Setelah Resep Lasagna Spinach Roll, kami akan hadirkan banyak resep pasta yang pasti akan Anda suka. Jadi tak perlu lagi ke restoran Italia setelah Anda menguasai aneka resep pasta yang kami sajikan.
Bahan:
8 lembar lasagna, rebus
1 sendok makan (sdm) margarin
1/2 buah bawang bombai
50 gram daging sapi giling
100 mililiter susu cair
1 sdm tepung terigu
1 ikat bayam, iris
Garam dan merica halus secukupnya
100 gram keju, parut
Saus:
1 sdm margarin
1/2 buah bawang bombai
1 siung bawang putih
1/2 sedok teh (sdt) oregano
6 sdm saus tomat
2 sdm saus sambal
Garam, gula, dan merica halus secukupnya
Cara Membuat:
Saus: Panaskan margarin, tumis bawang bombai, bawang putih, dan oregano hingga harum. Tambahkan saus tomat, saus sambal, garam, gula, dan merica halus, aduk rata. Angkat dan sisihkan.
Panaskan margarin, tumis bawang bombai hingga harum, masukkan daging giling dan masak hingga berubah warna. Tuang susu cair, tambahkan tepung terigu, aduk hingga tercampur rata. Masukkan bayam, garam, dan merica halus, aduk rata dan masak hingga mengental.
Ambil satu lembar lasagna, isi dengan tumisan bayam, kemudian gulung perlahan-lahan. Potong menjadi dua, beri saus di atasnya dan taburi dengan keju. Panggang hingga kuning kecokelatan. Siap disajikan.
Foto 
