Foto

Intip Pengolahan Kopi dengan Resep Sejak 1930

13 November 2015 | 14.59 WIB

https://statik.tempo.co/data/2015/11/13/id_454212/454212_650.jpg
Perbesar
Foto 1 dari 5

Pekerja menjemur biji kopi (green bean) di pabrik kopi Aroma, Bandung, Jawa Barat, 13 November 2015. Pabrik kopi Aroma dibangun sejak 1930 oleh Tan Houw Sian. TEMPO/Prima Mulia

https://statik.tempo.co/data/2015/11/13/id_454215/454215_650.jpg
Perbesar
Foto 2 dari 5

Pekerja menggarang biji kopi di pabrik kopi Aroma, di Bandung, Jawa Barat, 13 November 2015. Di toko kopi ini, menjual dua macam tipe kopi yakni Arabika dan Robusta. TEMPO/Prima Mulia

https://statik.tempo.co/data/2015/11/13/id_454216/454216_650.jpg
Perbesar
Foto 3 dari 5

Pekerja mengeluarkan biji kopi matang dari penggarangan di pabrik kopi Aroma, di Bandung, Jawa Barat, 13 Novemebr 2015. Toko ini masih menggunakan alat tradisional dalam memperoses biji kopi untuk tidak menghilankan rasa dan aroma kopi tersebut. TEMPO/Prima Mulia

https://statik.tempo.co/data/2015/11/13/id_454219/454219_650.jpg
Perbesar
Foto 4 dari 5

Pekerja mendinginkan biji kopi matang yang baru digarang di pabrik kopi Aroma, Bandung, Jawa Barat, 13 November 2015. Investor dari Australia disebutkan akan menanamkan modalnya di sektor pengolahan bij kopi nasional senilai 10 juta USD. TEMPO/Prima Mulia

https://statik.tempo.co/data/2015/11/13/id_454220/454220_650.jpg
Perbesar
Foto 5 dari 5

Putra dari pendiri pabrik Kopi Aroma, Widyapratama, menyiapkan biji kopi matang untuk digiling di pabrik kopi Aroma, Bandung, Jawa Barat, 13 November 2015. Ekspor kopi Indonesia sendiri mencapai sekitar Rp 4,8 triliun dan tahun ini ekspor kopi Indonesia diperkirakan mencapai 400 ribu ton. TEMPO/Prima Mulia

Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus