Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Buah nanas (Ananas Comosus) merupakan salah satu tanaman tropis berakar dangkal. Berbagai jenis nanas ditanam di berbagai belahan dunia. Jenisnya bervariasi menurut ukuran, bentuk, warna, dan lainnya.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Sebagian besar nanas dikelompokkan ke dalam empat kelas utama yakni Cayenne Halus, Spanyol Merah, Queen, dan Abacaxi. Ada lebih dari 37 jenis nanas yang ditanam di seluruh dunia, masing-masing memiliki karakteristik uniknya sendiri.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Merangkum berbagai sumber, berikut sedikit tentang 10 jenis nanas paling populer, diantaranya:
1. Red Spanish
Sesuai namanya, nanas Red Spanish berwarna oranye-merah dan ditanam di Karibia. Menghasilkan buah yang memiliki warna kuning muda dan rasa aromatik. Nanas ini kokoh dan tinggi serat, tetapi tidak selembut varietas lainnya. Dikutip dari growables.org, buah nanas ini berbobot hingga 1,8 kilogram dan memiliki daging kuning pucat dengan aroma sedap.
2. Abacaxi Pineapples
Nanas Abacaxi memiliki rasa yang sangat manis dan cukup tahan terhadap penyakit, menjadikannya tanaman yang sangat populer untuk ditanam. Beratnya berkisar antara 0,9 kilogram hingga 4,9 kilogram. Nanas jenis ini berduri dan tinggi, dan dagingnya hampir berwarna bening. Rasanya enak, tapi terlalu lembut untuk tujuan komersial.
3. Queen Pineapples
Dikutip dari ediblearrangements.com, jenis nanas ini kebanyakan ditemukan di Australia dan Afrika Selatan. Queen Pineapples memiliki warna kuning tua dengan inti kecil, serta mempunyai aroma dan rasa yang enak, tetapi rasanya kurang enak. Sebaliknya, lebih baik dimakan segar. Queen Pineapples lebih toleran terhadap penyakit dan suhu dingin dibandingkan nanas jenis lainnya.
4. Smooth Cayenne Pineapple
Smooth Cayenne Pineapple merupakan jenis nanas yang biasa ditemukan di supermarket. Daging buahnya berwarna kuning, serta memiliki kandungan asam dan sari buah yang tinggi. Karena dagingnya memiliki serat yang rendah, buah ini mencakup sekitar 90 persen buah kalengan di dunia.
5. Brecheche Pineapple
Dikutip dari crazymasalafood.com, Brecheche Pineapple berukuran kecil, daunnya berukuran sedang dan berwarna olive. Bentuknya silindris, dan buahnya berwarna kuning. Tanaman ini juga tidak memiliki duri. Jenis nanas ini ditanam secara terbatas di Venezuela Selatan. Daging buahnya sangat harum dan berair dengan sedikit serat dan inti kecil.
6. Pernambuco Pineapples
Pernambuco Pineapples sebagian besar ditanam di Brazil. Warnanya putih, empuk, dan berair dengan rasa yang ringan. Warnanya kuning luar dan dalam serta memiliki daun panjang dan berduri yang khas.
7. Mordilona Pineapples
Mordilona Pineapples ditanam di timur laut Andes Kolombia dan Venezuela. Bentuknya besar, tidak beraturan, dan berbentuk silinder dengan kulit berwarna kuning hingga oranye. Dagingnya berwarna krem dan manis.
8. Panare Pineapple
Panare Pineapple diambil dari nama suku Indian yang menanamnya di Venezuela. Jenis nanas ini memiliki buah berukuran sedang dengan daun berduri dan panjang. Warnanya oranye dengan daging berwarna kuning tua. Nanas ini memiliki sedikit aroma dengan inti kecil dan sedikit serat.
9. Mauritius Pineapple
Mauritius Pineapple juga dikenal sebagai Red Malacca, Malacca Queen, dan Red Ceylon. Ini adalah varietas penting yang dibudidayakan di India, Ceylon, dan Malaya. Nanas jenis ini memiliki ukuran kecil dengan daging buah berwarna kuning. Rasanya manis dan biasanya dikonsumsi segar atau digunakan untuk jus.
10. Sugarloaf Pineapple
Sugarloaf Pineapple berbentuk silinder dengan kulit yang keras. Jika dibandingkan dengan varietas lainnya, buah nanas ini memiliki tekstur yang lebih lembut dan tetap hijau meskipun sudah matang. Dagingnya berair dan memiliki aroma bunga. Rasanya manis seperti madu. Sugarloaf Pineapple adalah varietas yang populer di Puerto Riko, Filipina, Amerika Selatan, dan Kuba.
Pilihan editor: 4 Resep Olahan Buah Nanas yang Mudah
