Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Pilihan menikmati liburan akhir tahun alias libur Nataru biasanya tertuju pada kampung halaman atau kota-kota besar.
Setelah Jakarta, Surabaya dan Medan menempati urutan kedua dan ketiga menjadi kota terbesar di Indonesia. Setelah puas mengelilingi kota, saatnya membeli oleh-oleh untuk kerabat dan sahabat.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Pertama adalah Ibu Kota Sumatera Utara. Medan, selain menjadi pusat ekonomi dan perdagangan di Pulau Sumatera, Medan juga dikenal dengan ragam oleh-oleh khasnya yang menggugah selera. Berikut rekomendasi oleh-oleh yang wajib Anda bawa pulang:
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
1. Bika Ambon
Banyak orang mungkin mengira bahwa Bika Ambon berasal dari Ambon, Maluku, karena namanya mengandung kata "Ambon." Namun, kue ini sebenarnya adalah makanan khas Medan, Sumatera Utara. Kue basah ini khas dengan warna kuning dan tekstur berongga di bagian dalam. Lubang-lubang kecil dalam kue ini menunjukkan bahwa proses pembuatannya cukup rumit, bahkan bisa memakan waktu hingga 12 jam.
Jika Anda ingin membuat atau membeli Bika Ambon, penting untuk mengetahui bahwa kue ini hanya bertahan 3–4 hari karena tidak menggunakan bahan pengawet. Harga Bika Ambon biasanya berkisar antara Rp 50 ribu hingga Rp 100 ribu per kotak, tergantung pada rasa dan ukuran yang dipilih.
2. Bolu Gulung Meranti
Masih dari kalangan kue-kue, makanan khas Medan selanjutnya adalah bolu gulung Meranti. Teksturnya yang lembut dan rasa manis-asinnya yang khas membuat bolu ini menjadi primadona oleh-oleh dari Medan. Harganya bervariasi mulai dari Rp70 ribu hingga Rp115 ribu, dengan varian seperti lapis legit, prunes, hingga bolu tuna dan ayam.
3. Pancake Durian
Berkunjung ke Medan tidak lengkap jika tidak membeli oleh-oleh khas satu ini, yaitu pancake durian. Oleh-oleh ini dibuat dengan durian Medan yang terkenal dengan dagingnya yang tebal dan manis, cocok untuk dijadikan oleh-oleh. Pancake durian khas Medan yang ini bisa ditemukan di berbagai gerai durian.
4. Kopi Sidikalang
Kopi Sidikalang adalah kopi khas Medan yang berasal dari Kabupaten Dairi. Kopi Sidikalang memiliki cita rasa khas dan kaya akan aroma, dengan perpaduan rasa cokelat, karamel, dan sedikit asam. Kopi ini juga memiliki tingkat keasaman yang rendah, sehingga aman dikonsumsi bagi penderita asam lambung.
Oleh-oleh Khas Surabaya
Beranjak ke Pulau Jawa, jika Anda berlibur ke Surabaya, berikut ada beberapa rekomendasi oleh-oleh khas Surabaya yang wajib dicoba:
1. Spikoe Kuno Surabaya
Kudapan pertama yang wajib diborong ketika berkunjung ke Surabaya adalah Kue spikoe. Jajanan ini memiliki tekstur lembut dengan dua lapis kue, cokelat dan kuning kemudian disatukan oleh selai dan kismis. Rasanya yang manis legit menjadikannya oleh-oleh favorit dari Surabaya.
2. Kerupuk Ikan Kenjeran
Beralih ke asin-asin, ada oleh-oleh hasil laut dari Pantai Kenjeran yang diolah menjadi kerupuk ikan yang gurih dan renyah. Namanya kerupuk ikan Kenjeran. Kerupuk ini tersedia dalam kemasan matang atau mentah, cocok sebagai camilan atau oleh-oleh.
3. Belinjo Udang
Selanjutnya ada emping melinjo yang dipadukan dengan daging udang menghasilkan rasa gurih dan tekstur renyah yang khas. Belinjo udang bisa dibeli dalam bentuk mentah atau matang.
4. Cakwe Peneleh
Cakwe khas Surabaya ini memiliki isian cincangan udang dan ayam, selain versi originalnya. Anda bisa menemukan Cakwe Peneleh di Pasar Atom, Surabaya. Selamat melancong menikmati libur Nataru.
Dini Diah, Vivia Agarta Febriati, Wilna Liana Azzahra ikut berkontribusi dalam penulisan artikel ini.
Pilihan editor: Wisatawan Ramai Berburu Pempek di Palembang pada Momen Libur Nataru
Foto 
