Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
INFO NASIONAL-Menanggapi keresahan masyarakat yang kesulitan membeli daging sapi, Kementerian Pertanian melalui Direktorat Jenderal Peternakan dan Kesehatan Hewan menyampaikan masyarakat tidak perlu khawatir karena stok daging sapi cukup dan pedagang daging sapi di wialayah Jabodetabek mulai aktif berjualan. Hal tersebut disampaikan oleh
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Direktur Pengolahan dan Pemasaran Hasil Peternakan Dirjenb Peternakan dan Kesehatan Hewan, Tri Melasari mengatakan Kemtan terus memantau melalui Petugas Informasi Pasar (PIP) yang tersebar di seluruh pasar wilayah Jabodetabek. Para pedagang area Jakarta Selatan, di Pasar Minggu, Pasar Kebayoran dan Pasar Buncit mulai aktif berjualan.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Sedangkan untuk wilayah Jakarta Timur, Melasari menyebutkan, pasar Perumnas Klender, Pasar Jatinegara dan Lokbin Makasar juga aktif berjualan. Demikian juga untuk wilayah Jakarta Pusat (Pasar Thomas Cideng, Pasar Senen Blok C, Pasar Abdul Gani), Jakarta Utara (pasar koja baru, pasar kelapa gading, pasar lokbin rorotan) dan Jakarta Barat (Pasar Lokbin Meruya Ilir, Pasar Slipi, Pasar Tomang Barat), aktif berjualan kembali.
Masyarakat yang ingin dapat mengakses daging beku juga bisa membelinya melalui Toko Tani Indonesia di wilayah Jabodetabek. “Toko Tani diantaranya ada di wilayah Jati Asih Bekasi, Rawasari Jakarta, TTI Bintara, TTI Pangkalan Jati, TTI Cikarang, TTI Bekasi Timur, TTI Pamulang, TTI Kalideres, TTI Cinere, TTIC Pasar Minggu, TTIC Bogor, TTI Bekasi Utara,” ujarnya saat ditemui di Jakarta, Kamis 3 Maret.
Berdasarkan update data per 2 Maret 2022 hasil pendataan dan verifikasi secara faktual data ketersediaan daging sapi/kerbau Maret hingga Mei 2022 sebanyak 234.091,2 ton, sedangkan kebutuhan sebanyak 202.937,8 ton, sehingga surplus sebanyak 31.153,4 ton.
Komposisi ketersediaan daging tersebut terdiri dari: produksi Sapi/Kerbau Lokal sebanyak 445.884 ekor atau setara daging 80.268,0 ton; Total sapi bakalan impor siap potong pada bulan Maret-Mei sebanyak 143.464 ekor atau setara daging 27.500,6 ton; dan daging sapi/kerbau beku impor sebanyak 95.114,8 ton.
“Kami minta agar masyarakat tidak perlu khawatir, demikian juga para pemotong dan pedagang daging sapi agar tetap berjualan karena stok sapi siap potong dan daging sampai lebaran Insya-Allah aman,” tuturnya.(*)
Foto 
