Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
INFO NASIONAL-Menteri Ketenagakerjaan Ida Fauziyah mengajak generasi muda untuk menjadi petani jamur. Menurutnya, kebutuhan jamur saat ini sangat tinggi dan bisa menjadi potensi ekonomi di masa mendatang.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Hal tersebut disampaikan Ida saat mengunjungi Resto Jejamuran di Sleman, DIY, Sabtu, 15 Desember 2022. Dalam kunjungan ini, ia juga meninjau budidaya jamur di Resto Jejamuran dengan didampingi pemiliknya, Ratidjo Hardjo.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
"Beliau (Ratidjo) ingin mendorong anak-anak muda kita menjadi petani jamur. Karena sesungguhnya kebutuhan jamur itu sangat tinggi, tetapi tidak ada anak-anak muda yang tertarik untuk bertani jamur," kata Ida.
Ida mencontohkan dengan kebutuhan kebutuhan jamur di Resto Jejamuran yang mencapai 1,5 ton per hari. Hal ini jika digarap dengan serius tentunya akan menghasilkan nilai ekonomi yang besar.
Untuk itu, Ida menyebut bahwa ke depan pihaknya akan terus menggenjot SDM kompeten di bidang pertanian melalui pelatihan-pelatihan di BLK.
"Kementerian Ketenagakerjaan akan membuka banyak sekali BLK yang salah satu jurusannya adalah jurusannya pengembangan pertanian, termasuk pengolahan hasil pertanian," ujarnya.
Sementara itu, Ratidjo menyatakan siap mendukung untuk menciptakan SDM kompeten di bidang pertanian, khususnya terkait budidaya jamur.
"Kami bekerja sama membantu Kemnaker mengajak anak-anak muda tertarik menanam jamur. Karena kebutuhan jamur di Indonesia itu cukup banyak," ujarnya. (*)
Foto 
