Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Sains

Fakta-fakta Carica, Buah Khas Wonosobo yang Tumbuh di Dataran Tinggi Dieng

Carica merupakan buah khas dari Wonosobo yang bentuknya menyerupai antara pepaya dan kakao. Buah ini hanya bisa tumbuh di dataran tinggi.

11 Juni 2023 | 15.29 WIB

Image of Tempo
Perbesar
Ilustrasi buah Carica. thefruitforest.com

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

TEMPO.CO, Jakarta - Carica merupakan buah khas dari Wonosobo, Jawa Tengah. Buah ini biasa disebut dengan pepaya gunung karena bentuknya menyerupai pepaya dan hidup di daerah pegunungan.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Dikutip dari wisata.banjarnegarakab.go.id, carica memiliki nama latin Carica pubescens dan masuk dalam golongan famili pepaya. Namun, carica memiliki ukuran lebih kecil. Bentuk buah seperti perpaduan antara buah kakao dan pepaya.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Jika pepaya yang biasa hidup di tempat panas, carica hanya bisa tumbuh di tempat tinggi dengan suhu udara relatif sangat dingin seperti di Dataran Tinggi Dieng. Carica memiliki bau harum yang khas, sehingga disebut buah para dewa.

Fakta-fakta Menarik Carica

1. Berasal dari Amerika Selatan

Meskipun dikenal sebagai buah khas Wonosobo, carica sebenarnya bukan asli Indonesia. Buah carica pertama kali dibawa oleh penjajah Belanda pada masa Perang Dunia II dari dataran tinggi Andes, Amerika Selatan. Penjajah Belanda pada waktu itu memilih Dieng untuk uji coba karena buah itu hanya bisa beradaptasi di daerah yang memiliki ketinggian 1.500-2.000 mdpl.

2. Hanya Tumbuh di Bali dan Dieng

Buah carica hanya bisa tumbuh di dataran tinggi basah dengan ketinggian 1.500-3.000 meter di atas permukaan laut. Dari sejumlah daerah yang memiliki kriteria tersebut, hanya Dieng dan Bedugul di Bali yang menjadi tempat buah itu bisa tumbuh subur. Di Bali sendiri, buah itu diberi nama Gedang Memedi. Namun, di Bali buah carica kurang dibudidayakan.

3. Memiliki Berbagai Khasiat

Selain memiliki rasa yang enak, segar, dan unik, carica juga mengandung kalsium, vitamin A, vitamin B komplek, vitamin C dan vitamin E. Karena itu, carica juga dinilai memiliki khasiat lain seperti kemampuannya membantu memperlancar pencernaan makanan. Bahkan penelitian menunjukan kandungan arginin pada buah carica dapat menghambat pertumbuhan sel-sel kanker payudara.

Image of Tempo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Image of Tempo
>
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus