Tiga Dapur

Biasanya orang punya satu atau dua dapur dalam satu rumah. Tapi Rudy Choirudin punya tiga dapur di rumahnya di Bintaro, Tangerang Selatan. Dia punya dapur bersih untuk menguji resep baru, dapur khusus buat syuting televisi, dan dapur dekat kamar tidur. "Saya kan chef, enggak bisa jauh-jauh dari dapur," katanya kepada Tempo. Untuk membuat semua itu, Rudy menghabiskan Rp 70 juta.

Masalahnya, kenapa harus ada dapur dekat kamar tidur? Menurut Rudy, dapur ini sering dia gunakan saat malam hari. "Biasanya untuk bikin jamu atau mengulik resep sendiri," ujar pria 49 tahun ini. Dapur itu strategis bagi Rudy karena tidak ada orang yang lewat dan mengganggu konsentrasinya saat meracik resep. Yang terdengar hanya gemericik air kolam yang berisi ribuan ekor ikan koi miliknya.