Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Gaya Hidup

Adu Kandungan Nutrisi Pepaya, Buah Naga, Kelapa Muda, dan Nanas Sebagai Menu Es Buah

Selain kesegaran, kandungan nutrisi dari buah-buahan yang digunakan juga penting. Simak perbandingan buah-buahan sebagai komponen es buah.

18 Mei 2024 | 05.00 WIB

Image of Tempo
Perbesar

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

TEMPO.CO, Jakarta - Menikmati es buah segar menjadi pilihan favorit masyarakat Indonesia di tengah cuaca panas. Selain kesegaran, kandungan nutrisi dari buah-buahan yang digunakan juga penting.

Mari kita adu tanding kandungan nutrisi dari empat buah populer: pepaya, buah naga, kelapa muda, dan nanas. Dilansir dari Versus, mana yang paling unggul sebagai menu es buah?

Pepaya

Pepaya dikenal dengan warna oranye cerah dan rasanya yang manis serta lembut. Berikut kandungan nutrisi utama dalam pepaya.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

-Vitamin C

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Pepaya sangat kaya akan vitamin C. Satu cangkir (150 gram) pepaya mengandung sekitar 88.3 mg vitamin C, lebih dari cukup untuk memenuhi kebutuhan harian.

-Vitamin A

Pepaya mengandung beta-karoten yang diubah menjadi vitamin A dalam tubuh, penting untuk kesehatan mata dan sistem kekebalan tubuh.

-Serat

Pepaya mengandung sekitar 2.5 gram serat per cangkir, membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

-Folat

Penting untuk pertumbuhan dan fungsi sel yang sehat.

-Antioksidan

Mengandung senyawa seperti beta-karoten, likopen, dan flavonoid yang membantu melawan radikal bebas.

Buah Naga

Buah naga atau pitaya, dengan daging buahnya yang merah atau putih dan biji-biji hitam kecil, semakin populer karena manfaat kesehatannya:

-Vitamin C

Buah naga menyediakan sekitar 9 mg vitamin C per 100 gram, membantu meningkatkan sistem kekebalan tubuh.

-Serat

Tinggi serat, dengan sekitar 3 gram per 100 gram, baik untuk sistem pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

-Antioksidan

Buah naga mengandung antioksidan seperti betalain yang memiliki sifat anti-inflamasi dan antioksidan.

-Magnesium

Kaya akan magnesium, dengan sekitar 18 mg per 100 gram, penting untuk fungsi otot dan saraf serta kesehatan tulang.

-Prebiotik

Mengandung oligosakarida yang bertindak sebagai prebiotik dan mendukung kesehatan mikrobiota usus.

Kelapa Muda

Kelapa muda tidak hanya menyegarkan tetapi juga memiliki sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan:

-Elektrolit

Air kelapa muda kaya akan elektrolit seperti kalium, magnesium, dan natrium, sangat baik untuk rehidrasi tubuh, terutama setelah berolahraga atau di cuaca panas.
Kalori Rendah

Air kelapa rendah kalori, dengan sekitar 19 kalori per 100 ml, membuatnya pilihan yang sehat untuk hidrasi.

-Vitamin C

Mengandung sekitar 2.4 mg vitamin C per 100 ml, yang membantu mendukung sistem kekebalan tubuh.

-Asam Amino

Mengandung asam amino esensial seperti alanin, arginin, dan serin yang membantu dalam perbaikan jaringan tubuh dan fungsi otot.

-Sifat Antioksidan

Mengandung berbagai antioksidan yang membantu melawan stres oksidatif dalam tubuh.

Nanas

Nanas dikenal dengan rasa manis dan asamnya serta memberikan sensasi segar yang khas. Berikut kandungan nutrisinya:

-Vitamin C

Nanas sangat kaya akan vitamin C, dengan sekitar 79 mg per cangkir (165 gram), membantu mendukung sistem kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

-Bromelain

Enzim bromelain dalam nanas membantu pencernaan protein, memiliki sifat anti-inflamasi dan dapat mempercepat penyembuhan luka.

-Mangan

Sumber yang sangat baik untuk mangan, dengan sekitar 1.5 mg per cangkir, penting untuk metabolisme, pembentukan tulang, dan kesehatan jaringan.

-Serat

Mengandung sekitar 2.3 gram serat per cangkir, membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

-Antioksidan

Mengandung berbagai antioksidan yang membantu melawan radikal bebas dan stres oksidatif.

Perbandingan Nutrisi

Berdasarkan kandungan nutrisi di atas, berikut adalah beberapa poin penting untuk diperhatikan:

Vitamin C

Pepaya dan nanas adalah sumber vitamin C yang sangat baik, penting untuk kekebalan tubuh dan kesehatan kulit.

Serat

Semua buah ini tinggi serat, namun pepaya dan buah naga sedikit lebih unggul dalam membantu pencernaan dan menjaga kesehatan usus.

Antioksidan

Pepaya dan buah naga mengandung antioksidan kuat yang membantu melawan radikal bebas dan inflamasi.

Rehidrasi

Kelapa muda unggul dalam rehidrasi karena kandungan elektrolitnya yang tinggi, sangat cocok dikonsumsi setelah beraktivitas atau di cuaca panas.

Setiap buah memiliki keunggulan nutrisinya sendiri. Jika Anda mencari sumber vitamin C yang tinggi, pepaya dan nanas adalah pilihan yang tepat. Untuk manfaat pencernaan dan antioksidan, pepaya dan buah naga bisa menjadi pilihan terbaik. Kelapa muda sangat bermanfaat untuk rehidrasi cepat, terutama setelah beraktivitas di cuaca panas.

Dalam menu es buah, mengombinasikan berbagai jenis buah ini tidak hanya akan memberikan rasa yang lebih kaya tetapi juga memenuhi berbagai kebutuhan nutrisi tubuh. Dengan begitu, Anda bisa menikmati kesegaran es buah sekaligus mendapatkan manfaat kesehatan maksimal dari setiap gigitan.

Image of Tempo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Image of Tempo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus