Anak Muda dan Minuman Bergula

SEGELAS minuman manis kekinian jenis Milo macchiato bersanding dengan hidangan makan malam di atas meja makan berbahan kaca. Minuman perpaduan kopi dan susu itu bagian pesanan Nadira Waluyo, 21 tahun, dalam menu makanannya di sebuah restoran.

Bagi Nadira, Milo macchiato bukan sekadar penghilang dahaga. Salah satu jenis produk gerai minuman kekinian tersebut adalah pelengkap cita rasa santap malamnya.

“Saya minum minuman manis hampir setiap hari. Kalau makan harus ada minuman manis, itu wajib. Biasanya selalu ada kopi, cokelat, atau susu saat makan siang atau makan malam,” kata Nadira, mahasiswi Universitas Budi Luhur, Jakarta, kepada Tempo, Selasa, 8 November lalu.

Nadira menuturkan, dia sudah gemar dan rutin mengkonsumsi minuman manis sejak masih duduk di bangku sekolah menengah atas. Saat itu dia bersama teman-temannya kerap membeli salah satu varian minuman kombinasi es krim di gerai makanan cepat saji. Mereka pun kian mengembangkan minatnya dengan menjelajah berbagai menu di sejumlah kafe dan restoran.

Nadira mengimbuhkan, gaya hidup ini sangat terdukung oleh perkembangan bisnis makanan dan minuman manis kekinian. Dalam beberapa tahun terakhir, sejumlah brand besar dan usaha kecil-menengah memiliki gerai yang mudah terjangkau, seperti di perumahan dan sekitar kampus.

Selain itu, dia mudah mendapatkan informasi tentang menu baru dan potongan harga dari iklan-iklan yang bertebaran di media sosial. Nadira pun tertarik mengikuti tren dan eksis dengan mengunggah foto minuman favorit kekinian di akun media sosial pribadinya.

Apalagi adanya layanan pemesanan daring ikut mempermudah akses dia mendapatkan produk minuman tersebut. “Jadinya, kalau saya lagi enggak ngapa-ngapain, terus terpikir ‘mesen kopi, ah’. Saat ada waktu luang, biasanya saya minum kopi manis,” ujar Nadira.