Mengenali Manfaat Bee Pollen untuk Kesehatan Tubuh

TEMPO.CO, Jakarta - Tak hanya madu, lebah juga menghasilkan bee pollen. Mengutip Healthline, bee pollen adalah campuran serbuk sari bunga, nektar, enzim, madu, lilin dan sekresi lebah.

Produk lebah ini mengandung protein, karbohidrat, lipid, asam lemak, vitamin, mineral, enzim dan antioksidan. Itu sebabnya bee pollen mengandung banyak manfaat untuk kesehatan manusia.

• Melindungi dari radikal bebas

Bee pollen mengandung berbagai macam antioksidan. Kandungan itu  melindungi tubuh dari radikal bebas.

• Menurunkan risiko penyakit jantung

Mengutip situs web National Center for Biotechnology Information, ekstrak bee pollen bermanfaat menurunkan kadar kolesterol jahat. Antioksidan dalam bee pollen melindungi lipid dari oksidasi. Jika lipid terkena proses oksidasi, maka zat lemak itu akan menggumpal di pembuluh darah, sehingga menyebabkan penyakit jantung. 

• Meningkatkan kekebalan tubuh

Bee pollen dapat meningkatkan sistem kekebalan tubuh. Ekstrak bee pollen berguna untuk membasmi bakteri seperti Escherichia coli, Salmonella, Pseudomonas aeruginosa. Kandungan senyawa dalam bee pollen bermanfaat untuk mengurangi peradangan dan penyembuhan luka. 

M. RIZQI AKBAR 

Baca: Lebah Memproduksi Madu, Royal Jelly, Propolis, Apa Perbedaannya?