Scroll ke bawah untuk membaca berita

Logo
Gaya Hidup

Nikmatnya Aneka Makanan Berkuah Hangat Ini Kala Hujan

Cuaca dingin saat hujan memunculkan keinginan untuk menyantap makanan hangat berkuah. Berikut lima macam makanan yang layak dinikmati.

8 Februari 2020 | 20.27 WIB

Ilustrasi bakso. dok. TEMPO/Arie Basuki
Perbesar
Ilustrasi bakso. dok. TEMPO/Arie Basuki

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

TEMPO.CO, Jakarta - Ketika cuaca hujan, hawa dingin akan memunculkan rasa lapar. Saat musim penghujan, makanan juga berfungsi memberi daya tahan tubuh agar lebih kuat agar tak cepat sakit.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

Sat hujan, banyak orang mencari makanan yang bisa menghangatkan tubuh dan menyegarkan. Berikut lima makanan yang yang terasa nikmat disantap kala hujan.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Bakso
Daging bulat seperti bola dengan kuah kaldu memberi rasa hangat pada tubuh yang sedang kedinginan di tengah hujan. Apalagi jika menyantapnya dengan sambal dan daun bawang untuk mengharumkan kuah.

Bakso juga memiliki sejumlah jenis, ukuran, hingga racikan. Yang gemar telur, Anda bisa makan bakso telur puyuh. Sebaliknya, buat yang suka daging, bakso urat salah satu pilihan yang tepat.

Ilustrasi soto. shutterstock.com

Soto
Makanan berkuah berikutnya yang bagus untuk menangkis dingin adalah soto. Makanan satu ini juga punya beragam jenis, misalnya soto Kudus, soto Betawi, soto ayam, hingga soto daging.

Soto juga punya ragam modifikasi dengan campuran mihun serta sayur-sayuran, seperti kol putih. Jangan lupa bawang goreng, daun bawang, dan sambal atau kecap diracik sesuai selera.

Makaroni kuah
Buat yang bingung saat hujan tak bisa pesan antar bakso atau soto, Anda bisa meracik sendiri makaroni kuah di kantor atau di rumah. Persis seperti memasak sup sayuran, Anda punya kebebasan untuk memilih apa saja sayuran yang hendak disantap bersama makaroni. Misalnya saja wortel, buncis, atau kentang. Anda bisa menambahkan protein seperti sosis dan bakso ke dalam rebusan makaroni kuah.

Mi godog
Mi godog sejatinya sejenis mi rebus biasa. Namun, mi godog adalah salah satu makanan khas Jawa yang cocok disantap saat hujan. Bagaimana tidak, kuah mie yang panas, dengan sayuran sejenis taoge dan seledri akan memberi rasa yang hangat ke dalam tubuh.

Gulai Kambing ala India. (My Heart Beets)

Gulai
Aneka resep gulai tersebar di seluruh Indonesia. Sebut saja, gulai kambing dan ayam. Salah satu tips menikmati gulai dengan kuah santan ini adalah dengan nasi. Tambahkan tetesan jeruk nipis. Dengan kuah gulai yang masih panas dan nasi, dijamin perut yang tengah keroncongan saat dingin bisa puas usai menyantap gulai.

close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus