Indonesia saat ini merupakan salah satu penyumbang food waste atau sampah makanan terbesar di dunia, yang diperkirakan mencapai 23–48 juta ton setiap tahunnya. Selain merugikan sektor ketahanan pangan, limbah ini juga berkontribusi signifikan terhadap emisi gas rumah kaca (GRK), yang memperburuk perubahan iklim global.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Video: Tempo/Suci Sekar
Editor: Ryan Maulana
