Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Logo Tempo
Arsip
Dampak Pagar Laut terhadap Nelayan Tangerang Cara Prabowo Capai Swasembada Energi, Meyakini Indonesia Tak Impor BBM dalam 5 Tahun ke Depan Presiden Perintahkan Kaji Ulang Desain IKN yang Akan Ditetapkan Sebagai Ibu Kota Politik Menteri PPPA dan Menteri HAM Jalin Sinergi Soal Isu Perempuan dan Anak
Arsip

Gizi Berbagai Makanan Pokok

Makanan pokok atau staple food memiliki kandungan gizi berbeda-beda. Berikut ini perbandingan gizi yang ada pada setiap 100 gram makanan pokok, atau dikenal dengan Tabel Komposisi Bahan Pangan.

25 Januari 2015 | 00.00 WIB

Image of Tempo
Perbesar
Gizi Berbagai Makanan Pokok

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Makanan pokok atau staple food memiliki kandungan gizi berbeda-beda. Berikut ini perbandingan gizi yang ada pada setiap 100 gram makanan pokok, atau dikenal dengan Tabel Komposisi Bahan Pangan.

1. Nasi Putih

  • Air : 12 g
  • Energi : 1.528 kJ
  • Protein : 7,1 g
  • Lemak : 0,66 g
  • Karbohidrat : 80 g
  • Serat : 1,3 g
  • Gula : 0,12 g
  • Kalsium : 28 mg

    2. Kentang

  • Air : 79 g
  • Energi : 322 kJ
  • Protein : 2 g
  • Lemak : 0,09 g
  • Karbohidrat : 17 g
  • Serat : 2,2 g
  • Gula : 0,78 g
  • Kalsium : 12 mg

    3. Singkong

  • Air : 60 g
  • Energi : 670 kJ
  • Protein : 1,4 g
  • Lemak : 0,28 g
  • Karbohidrat : 38 g
  • Serat : 1,8 g
  • Gula : 1,7 gr
  • Kalsium : 16 mg

    4. Ubi merah

  • Kandungan air : 77 g
  • Energi : 360 kJ
  • Protein : 1,6 g
  • Lemak : 0,05 g
  • Karbohidrat : 20 g
  • Serat : 3 g
  • Gula : 4,18 g
  • Kalsium : 30 mg

    5. Plantain
    (pisang olahan, misalnya direbus atau dikukus)

  • Air : 65 g
  • Energi : 511 kJ
  • Protein : 1,3 g
  • Lemak : 0,37 g
  • Karbohidrat : 32 g
  • Serat : 2,3 g
  • Gula : 15 g
  • Kalsium : 3 mg

    6. Gandum

  • Air : 13 g
  • Energi : 1369 kJ
  • Protein: 12,6 g
  • Lemak : 1.54 g
  • Karbohidrat : 71 g
  • Serat : 12,2 g
  • Gula: 0,41 gr
  • Kalsium : 29 mg

    • Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

    Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

    Image of Tempo
    Image of Tempo
    Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini
    • Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
    • Akses penuh seluruh artikel Tempo+
    • Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
    • Fitur baca cepat di edisi Mingguan
    • Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo
    Lihat Benefit Lainnya

    Edisi 19 Januari 2025

    Pagar Makan Lautan

    Pagar Makan Lautan

    Investigasi Aktor di Belakang Pembuat Pagar Laut TangerangPagar Laut Tangerang: Lemahnya Penguasa di Depan PengusahaSiapa di Balik Pagar Laut Tangerang dan Apa Tujuannya?Dampak Pagar Laut terhadap Nelayan TangerangSetelah Elite Partai Meminta Kadernya Tak Menyoal Pagar Laut Tangerang

    PODCAST REKOMENDASI TEMPO

    • Podcast Terkait
    • Podcast Terbaru
    arsip

    Dampak Pagar Laut terhadap Nelayan Tangerang

    Cara Prabowo Capai Swasembada Energi, Meyakini Indonesia Tak Impor BBM dalam 5 Tahun ke Depan

    Presiden Perintahkan Kaji Ulang Desain IKN yang Akan Ditetapkan Sebagai Ibu Kota Politik

    Menteri PPPA dan Menteri HAM Jalin Sinergi Soal Isu Perempuan dan Anak

    Lihat Indeks Artikel
    Image of Tempo

    Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

    Image of Tempo
    Logo Tempo
    Unduh aplikasi Tempo
    download tempo from appstoredownload tempo from playstore
    Ikuti Media Sosial Kami
    Tentang KamiPedoman Penggunaan Konten Terhadap AIKetentuan LayananBeriklanPedoman Media SiberKode Etik dan Pedoman Jurnalistik
    © 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
    Beranda Harian Mingguan Tempo Plus