Oleh-Oleh dari Semarang Bukan Cuma Lumpia, Ada Roti Ganjel Rel

TEMPO.CO, Jakarta - Berkunjung ke Jawa Tengah, rasanya tak lengkap tanpa mampir ke Semarang. Kota yang satu ini menyimpan beragam destinasi wisata yang patut untuk dikunjungi. Tak hanya itu, setelah berkunjung ke Semarang pastikan untuk tak melewatkan oleh-oleh khasnya. 

Salah satu oleh-oleh yang wajib dibawa untuk keluarga dan sahabat di kampung halaman adalah kuliner khas Semarang. Berikut adalah empat oleh-oleh khas Semarang yang bisa dibawa pulang untuk sanak saudara di rumah: 

Baca: Oleh-oleh Kuliner Semarang Selain Lumpia dan Bandeng Presto Jangan Lupa Roti Ganjel Rel

Oleh-oleh dari Semarang

1. Lumpia 

Rasanya akan kurang lengkap berkunjung ke Semarang tanpa membeli lumpia sebagai buah tangan. Makanan yang satu ini merupakan kuliner ikonik khas Semarang yang berisi rembung (bambu rebus) dengan cita rasa renyah. Lumpia Semarang mempunyai dua jenis, yaitu lumpia basah dan lumpia kering. Keduanya memiliki perbedaan dari warnanya, dengan lumpia basah bewarna putih sedangkan lumpia kering bewarna coklat.

2. Mochi 

Mochi menjadi makanan berikutnya yang bisa dijadikan buah tangan setelah berkunjung ke Semarang. Kudapan yang satu ini berbentuk bola-bola kecil bewarna putih. Tekstur kue mochi sangat lembut dan sedikit kenyal. Bagian dalam kue mochi berisi kacang atau gula aren. Kue mochi terinsipirasi dari Jepang dengan bahan utamanya adalah tepung ketan

3. Bandeng Presto 

Bandeng presto adalah hidangan yang berbahan dasar ikan bandeng. Daging bandeng presto sangat empuk dan lunak yang dapat menggoyang lidah. Keunikan dari makanan ini adalah duri ikan bandeng yang lunak dan lembut sehingga bisa dimakan. 

4. Roti Ganjel Rel 

Roti ganjel rel dapat dijadikan rekomendasi oleh-oleh khas Semarang berikutnya. Bentuknya mirip seperti kayu pengganjal rel kereta api pada zaman dahulu sehingga dikenal dengan nama ‘roti ganjal rel’. Makanan ini memiliki aroma kayu manis yang khas dengan warna coklat. Tekstur kue ini cenderung alot dan bantat. 

5. Wingko Babat 

Wingko babat seringkali menjadi opsi bagi wisatawan untuk dijadikan buah tangan setelah berkunjung ke Semarang. Wingko babat adalah sebuah kue yang berbahan dasar tepung beras, gula, ketan, dan parutan kelapa. Kue yang satu ini memiliki variasi rasa, mulai dari original, coklat, pisang, hingga durian.

NAOMY A. NUGRAHENI 

Baca juga: Ngelencer ke Semarang Jangan Lupa berburu Kuliner Khas Ini

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “http://tempo.co/”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.