Resep Nugget Pisang Marshmallow

TEMPO.CO, Jakarta - Resep nugget pisang S'Mores merupakan salah satu resep olahan pisang kekinian karena selain menarik dipandang juga sedap disantap. Bahan dasarnya tetap pisang uli dengan tambahan bahan, seperti marshmallow dan saus cokelat.

Ketimbang bingung mau melakukan apa di akhir pekan, cobalah membuat nugget pisang marshmallow yang cocok disantap bersama teman atau keluarga besar. Berikut ini bahan-bahan yang diperlukan dan cara membuatnya.

Bahan:
- 5 buah pisang uli
- 80 gram marshmallow
- 50 ml saus cokelat
- Minyak goreng secukupnya

Pelapis:
- 100 gram tepung roti
- 1 butir putih telur

Cara membuat:
- Pipihkan pisang, lapisi dengan putih telur, kemudian balur dengan tepung roti kemudian lapisi kembali dengan putih telur dan tepung roti.
- Lakukan hal yang sama hingga pisang habis.
- Goreng hingga kuning kecoklatan, angkat.
- Tambahkan marshmallow di atas nugget, beri saus cokelat.
- Sajikan.