Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Buat penggemar Muffin dan teh hijau, jangan abaikan resep Muffin Teh Hijau ini. Tak perlu khawatir, Anda bisa mencoba menggabungkan keduanya menjadi camilan yang enak dan kekinian.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Resep Muffin Teh Hijau mungkin sama dengan resep muffin lain, hanya yang membedakan Anda harus mencampurkan bubuk teh hijau dalam adonan. Jangan lupa untuk memberikan topping yang menarik di muffin buatan Anda.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Resep lain:
Muffin Labu Keju, Resep Kue Tradisional Versi Modern
Tak Selalu Manis, Coba Resep Muffin Keju Sosis yang Rasanya Beda
Resep Muffin Almond Kurma, Lezatnya Menggoda Lidah
Bahan:
- 130 gram tepung terigu
- 20 gram teh hijau bubuk
- 125 gram gula pasir
- ½ sendok teh baking powder
- ½ sdt vanili bubuk
- 1 butir telur
- 35 mililiter minyak goreng
- 70 ml susu cair
Streusel:
- 100 gram tepung terigu
- 100 gram gula halus
- 80 gram margarin
- Garam secukupnya
Cara membuat:
-Streusel: Campur tepung terigu, gula halus, margarin, dan garam, aduk rata, sisihkan.
-Campur tepung terigu, teh hijau bubuk, gula pasir, baking powder, dan vanili, aduk rata dan sisihkan.
-Kocok telur dengan garpu, tambahkan minyak goreng dan susu cair, aduk rata.
-Masukkan campuran telur ke dalam campuran tepung terigu, aduk dengan balloon whisk hingga tercampur rata.
-Tuang adonan ke dalam loyang muffin yang sudah dioles margarin. Beri taburan adonan streusel di atasnya. Panggang dengan suhu 180ºC selama 15-20 menit atau hingga matang, angkat. Siap disajikan.
Foto 
