7 Makanan yang Laris saat Ramadan, Bisa jadi Ide Usaha

TEMPO.CO, Jakarta - Berburu takjil menjadi salah satu kegiatan yang biasa dilakukan menjelang berbuka puasa di bulan Ramadan oleh umat Islam di Indonesia. Selain mencari makanan yang bercita rasa manis, tidak sedikit orang yang menyukai berbagai jenis makanan kekinian atau memiliki rasa gurih sebagai penghilang lapar dan dahaga. 

Ada banyak makanan yang digemari masyarakat Indonesia saat berbuka puasa, mulai dari camilan, kue basah, hingga makanan berat dengan rasa yang kompleks. Lantas, apa saja jenis makanan yang laris saat Ramadan? 

Daftar Makanan yang Laris saat Ramadan

Dirangkum dari berbagai sumber, berikut beberapa takjil yang paling disukai masyarakat saat bulan Ramadan: 

1. Kolak

Kolak menjadi salah satu hidangan favorit saat Ramadan karena rasanya yang manis dan segar, cocok untuk membatalkan puasa. Olahan pisang, ubi, dan kolang-kaling yang direbus dengan santan serta gula aren tersebut sering menjadi kudapan saat berbuka puasa. Selain nikmat, kolak juga mengandung karbohidrat dari berbagai bahan pangan yang dapat mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar. 

2. Gorengan

Gorengan seperti bakwan, tahu isi, dan risoles selalu menjadi incaran saat berbuka puasa karena rasanya yang gurih dan bertekstur renyah. Aneka gorengan mudah ditemukan di pedagang kaki lima, sehingga menjadi pilihan praktis dan murah untuk takjil. 

3. Kurma

Kurma adalah makanan khas Ramadan yang kaya akan serat dan nutrisi untuk memulihkan energi tubuh. Tradisi memakan kurma saat berbuka puasa telah dianjurkan secara turun-temurun karena manfaatnya, bahkan oleh Nabi Muhammad. Rasa manis dan teksturnya yang lembut membuat kurma menjadi camilan sehat yang disukai berbagai kalangan. 

4. Bubur Sumsum

Bubur sumsum dengan tekstur lembut, gurih, dan rasa manis dari kuah gula merah dan santan menjadi hidangan pembuka yang banyak diminati ketika membatalkan puasa. Makanan manis tersebut mudah dibuat dengan bahan sederhana, seperti tepung beras. 

5. Kue Basah

Kue basah seperti klepon, dadar gulung, dan kue lapis menjadi pelengkap takjil yang menawarkan rasa manis. Keanekaragaman bentuk dan rasa membuat kue basah disukai oleh banyak orang, mulai dari anak-anak hingga orang dewasa. Selain sebagai takjil, kue basah juga sering disajikan sebagai hidangan pendamping saat kumpul keluarga. 

6. Sosis Bakar

Sosis bakar semakin populer saat Ramadan karena penyajiannya yang praktis dan rasanya yang gurih. Biasanya, sosis dibakar dengan olesan saus barbeque atau bumbu pedas manis. Camilan sederhana tersebut banyak dijajakan di bazar Ramadan dan menjadi favorit anak-anak maupun orang dewasa. 

7. Cilok dan Sejenisnya

Cilok, tahu aci, cireng, sempol, dan makanan sejenisnya yang terbuat dari tepung-tepungan menjadi jajanan yang laris ketika Ramadan, berkat teksturnya yang kenyal dan rasa gurih dari bumbu kacang. Hidangan simpel tersebut cocok sebagai takjil ringan sebelum menyantap makanan utama. Selain itu, harganya yang terjangkau membuat cilok menjadi pilihan jajanan yang banyak digemari masyarakat. 

Dari keseluruhan makanan tersebut, pembaca bisa menimbang untuk menjadikannya sebagai ide usaha.

Pilihan Editor: 5 Makanan dan Minuman yang Perlu Dihindari Selama Puasa Ramadan