Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
TEMPO.CO, Jakarta - Tahukah Anda tentang hotelier? Mungkin Anda tertarik bekerja di perhotelan juga telah mempersiapkan pendidikan Anda untuk bekerja sebagai hotelier. Namun, Anda perlu lebih tahu dari sekadar yang dipelajari di bangku pendidikan formal. Berikut pengertian hotelier, tugas, dan tipsnya secara lengkap.
Apa itu Hotelier?
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
Hotelier adalah orang yang memiliki tanggung jawab terhadap operasional hotel. Orang tersebut dapat disebut juga sebagai pemilik hotel, resort, motel, villa, maupun jenis jasa penginapan lainnya.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini
Bukan hanya itu, hotelier juga memimpin operasional lainnya seperti manajemen keuangan, mengatur fasilitas dan kenyamanan hotel, serta pemasaran dan lainnya untuk kepentingan bisnis hotel secara luas.
Dengan demikian, hotelier adalah istilah yang merujuk pada semua kru hotel seperti pemimpin, karyawan, dan pemilik hotel. Namun, beberapa pendapat mengartikan hotelier sebagai orang yang spesifik, yaitu memiliki keterampilan khusus tentang hotel dan jabatannya.
Tugas Hotelier
Jika Anda seorang hotelier, tentu Anda memiliki tanggung jawab yang besar dari pada karyawan atau staff hotel lainnya. Di sini, Anda akan menghadapi pekerjaan untuk kelancaran operasional seluruh sistem hotel seperti pemasaran, kenyamanan tamu, fasilitas, kerja sama, dan segala sesuatu yang menguntungkan bisnis hotel Anda.
Kemampuan kritis dan solutif Anda juga tertantang sebagai hotelier. Kemudian, Anda harus mampu menyusun konsep rencana terdekat dan jangka panjang yang harus dilakukan oleh staf atau karyawan.
Di samping itu, kemampuan mendengar pendapat dan gotong royong juga harus diasah baik. Apalagi, dalam suatu sistem hotel memiliki banyak divisi yang harus Anda pelajari satu per satu agar apa yang Anda konsepkan sesuai dengan divisi serta SDM di dalamnya.
Dengan tugas yang sama fantastisnya dengan pekerjaan lain, hotelier memiliki gaji sesuai bintang hotel yang dimiliki. Gajinya diperkirakan sebagai berikut:
Gaji Hotelier hotel bintang 3 dari Rp 15.000.000 – Rp 25.000.000
Gaji Hotelier hotel bintang 4 dari Rp 20.000.000 – Rp 45.000.000
Gaji Hotelier hotel bintang 5 dari Rp 32.000.000 – Rp 55.000.000
Tips Agar Bisa Menjadi Hotelier Professional
Berikut tips-tips untuk mengasah kemampuan Anda sebagai hotelier profesional. Secara spesifik, Anda harus memiliki lima karakter yang mumpuni.
1. Skill komunikasi
Di mana pun, skill komunikasi adalah hal terpenting karena manusia butuh bahasa untuk menyampaikan informasi seperti pemasaran hotel yang Anda naungi. Komunikasi juga sebagai kemampuan fundamental untuk melakukan service operation bagi hotelier.
Selanjutnya: Hotel yang dikunjungi oleh berbagai kalangan ...
Hotel yang dikunjungi oleh berbagai kalangan dari berbagai wilayah, pasti memiliki bahasa serta dialeknya yang beda. Sebagai hotelier, Anda harus dengan mudah dan cepat menangkap bahasanya agar tidak terjadi kesalahpahaman komunikasi sehingga menyebabkan reputasi buruk bagi bisnis hotel Anda.
Untuk berkomunikasi, Anda juga harus paham situasi dengan siapa Anda berbicara. Berkomunikasilah secara singkat, padat, tetapi kepuasan informasi bagi lawan bicara tetap diutamakan.
2. Inisiatif
Inisiatif diperlukan untuk mempercepat pelayanan dan mudahnya sistem operasional hotel berjalan lancar. Inisiatif dari seorang hotelier juga diperlukan agar customer memiliki rasa percaya untuk menjadi pelanggan karena merasakan kepuasan pelayanan.
Ada atau tidaknya customer yang menginap di hotel juga menjadi tolok ukur keberhasilan bisnis Anda. Untuk menjadi hotelier, Anda perlu berlatih inisiatif dengan bertanya kepada customer tentang suatu hal yang mungkin dibutuhkannya.
3. Aktif Mengikuti Pelatihan
Mengikuti pelatihan sebagai hotelier di luar pendidikan formal maupun praktik langsung sebagai hotelier adalah bukti Anda serius untuk menjadi hotelier yang profesional. Dalam pelatihan hotelier, Anda akan belajar ilmu hotelier secara praktis dan biasanya tidak dijejali banyak teori. Namun, kemampuan praktis Anda diasah lebih mendalam seperti berpikir kritis serta orientasi pada hasil jangka panjang.
4. Flexibility
Pekerjaan di hotel menerapkan 3 shift kerja, yaitu pada pagi, siang, dan malam hari. Terutama jam kerja ini mempengaruhi Anda sebagai hotelier.
Anda harus mampu mengawasi sistem operasional di antara tiga waktu tersebut untuk meningkatkan kinerja perusahaan yang profesional juga nyaman. Di samping itu, Anda juga bertugas untuk membagi waktu shift kepada karyawan secara adil.
5. Multitasking
Hotelier adalah pemimpin hotel dengan membawahi banyak operasional kerja. Dengan demikian, Anda sebagai hotelier ditekan untuk menyelesaikan banyak tugas secara bersamaan dan sesuai batas waktu.
Namun, tanpa mengurangi kualitas pengerjaannya. Sebagai hotelier, Anda juga harus siap untuk melakukan pekerjaan divisi lain dengan inisiatif.
NIA HEPPY | ALFI MUNA SYARIFAH
Pilihan Editor: Ribuan Hotel Dijual, Belum Bisa Bangkit Pascapandemi Covid-19
Ikuti berita terkini dari Tempo di Google News, klik di sini.
