5 Manfaat Menakjubkan Kulit Jeruk

TEMPO.CO, Jakarta - Jika hanya mengonsumsi buah dan membuang kulit jeruk, maka Anda salah paham. Anda pasti belum mengetahui manfaat dari kulit jeruk.

Mungkin ini mengejutkan bahwa kulit jeruk memiliki manfaat kesehatan sekitar empat kali lebih banyak daripada buahnya yang biasa kita makan. Berikut beberapa manfaat menakjubkan dari kulit jeruk yang perlu diketahui.

Mencegah kanker
Kulit jeruk kaya flavonoid dan beberapa fitokimia penting lain yang menawarkan berbagai manfaat bagi kesehatan. Salah satunya dapat digunakan untuk mencegah kanker sebab flavonoid dalam kulit jeruk bisa menghambat protein (disebut RLIP76) yang terkait dengan kanker. Selain itu, kulit jeruk juga mengandung senyawa lain yang disebut limonen yang dapat mengurangi risiko kanker.

Meningkatkan kesehatan paru-paru
Berkat kandungan vitamin C yang sangat baik, kulit jeruk membantu memecah kemacetan dan membersihkan paru-paru. Vitamin C juga meningkatkan kekebalan tubuh, membantu menangkal dan mencegah infeksi yang terjadi di paru-paru. Selain itu, kulit jeruk juga dapat membantu mengeluarkan dahak serta mencegah penyakit seperti pilek dan flu.

Mencegah penyakit jantung
Kulit jeruk kaya flavonoid yang disebut hesperidin, telah terbukti menurunkan kolesterol darah dan tingkat tekanan darah. Di samping itu, kulit jeruk juga memiliki sifat anti-inflamasi yang dapat membantu mencegah penyakit jantung yang disebabkan oleh peradangan. Sedangkan seperangkat senyawa lain dalam kulit jeruk adalah flavon polymethoxylated yang bisa menurunkan kadar kolesterol lebih baik daripada obat resep tertentu.