Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Untuk mengembalikan energi dan cairan setelah seharian berpuasa, Anda bisa membuat minuman buka puasa yang segar dan juga nikmat. Menu minuman ini menggunakan bahan-bahan sederhana dan bisa dibuat di rumah.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Agar momen buka puasa semakin spesial, intip berbagai inspirasi minuman buka puasa yang tidak hanya menyegarkan tenggorokan, tapi juga menyehatkan tubuh.
Minuman Buka Puasa yang Segar
1. Es Timun Selasih
Parutan timun yang dicampur air, gula, perasan jeruk nipis/lemon, dan biji selasih ini bisa menjadi opsi untuk minuman buka puasa yang menyegarkan. Selain segar, minuman ini juga membantu mengembalikan cairan yang hilang saat puasa. Berikut ini cara membuatnya.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Bahan:
- 1 buah timun, parut kasar
- 1 sdm biji selasih, rendam air hangat hingga mengembang
- 500 ml air dingin
- 2 sdm air jeruk nipis/lemon
- 3 sdm gula pasir atau madu (sesuai selera)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campur timun parut, biji selasih, dan air jeruk nipis.
- Tambahkan gula atau madu, aduk hingga larut.
- Tuang air dingin dan es batu.
- Aduk rata, sajikan dingin.
2. Es Kelapa Muda
Mengutip dari Healthline, kelapa muda terkenal dengan khasiatnya menggantikan elektrolit alami tubuh. Minuman ini juga rendah kalori, sehingga aman untuk Anda yang sedang diet.
Bahan:
- 1 buah kelapa muda (air dan dagingnya)
- 2 sdm gula aren cair atau madu
- 1 sdm air jeruk nipis/lemon
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Siapkan air kelapa dan dagingnya dalam gelas besar.
- Tambahkan gula aren cair dan perasan jeruk nipis.
- Masukkan es batu, aduk rata.
- Siap disajikan.
3. Smoothie Kurma
Jika bosan mengonsumsi kurma biasa, Anda bisa membuat smoothie kurma yang enak dan sehat. Berikut ini resepnya.
Bahan:
- 5 buah kurma, buang bijinya
- 200 ml susu (bisa almond/oat milk)
- 1 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan kurma, susu, madu, dan es batu ke blender.
- Blender hingga halus dan creamy.
- Tuang ke gelas dan langsung sajikan.
4. Es Buah Segar
Es buah menjadi menu minuman yang cocok untuk berbuka puasa. Selain kaya akan vitamin, es buah juga bisa membantu menghidrasi tubuh setelah seharian berpuasa.
Bahan:
- 100 gr semangka, potong dadu
- 100 gr melon, potong dadu
- 100 gr pepaya, potong dadu
- 100 gr anggur, belah dua
- 500 ml air matang dingin
- 3 sdm sirup/madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Campur semua buah potong dalam mangkuk besar.
- Tambahkan air dan madu, aduk rata.
- Masukkan es batu.
- Sajikan dalam mangkuk atau gelas.
5. Infused Water Kurma & Lemon
Minuman kurma dan lemon adalah perpaduan tepat untuk mengembalikan energi setelah seharian menahan lapar dan haus. Minuman ini juga bagus untuk mendetoks tubuh.
Bahan:
- 5 buah kurma, potong kecil
- 1 buah lemon, iris tipis
- 1 liter air matang
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Masukkan potongan kurma dan irisan lemon ke dalam botol atau pitcher.
- Tambahkan air dan diamkan di kulkas minimal 2 jam (lebih lama lebih mantap).
- Tambahkan es batu sebelum disajikan.
6. Es Teh Leci
Jika bosan dengan menu es teh manis, Anda bisa membuat es teh leci dengan rasa yang segar.
Bahan:
- 1 kantong teh
- 200 ml air panas
- 5 buah leci kalengan
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Seduh teh hitam dengan air panas, dinginkan.
- Tambahkan sirup leci dan buah leci.
- Masukkan es batu.
- Aduk rata dan sajikan dingin.
- Jika ingin manis, bisa menambahkan gula atau madu.
7. Jus Mangga Yogurt
Jus mangga dan yogurt merupakan pilihan tepat untuk menu buka puasa. Yogurt dikenal mengandung bakteri baik yang bisa melancarkan pencernaan.
Bahan:
- 1 buah mangga matang, potong dadu
- 150 ml yogurt plain
- 100 ml air dingin
- 1-2 sdm madu (opsional)
- Es batu secukupnya
Cara Membuat:
- Blender mangga, yogurt, air, madu, dan es batu hingga halus.
- Tuang ke gelas.
- Sajikan segera.
Pilihan Editor: Tips Menu Buka Puasa Sehat agar Tetap Bertenaga di Bulan Ramadan