Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta -Berburu takjil buat buka puasa adalah salah satu momen yang menyenangkan di bulan Ramadan. Takjil yang memiliki cita rasa manis hingga gurih memiliki daya tariknya sendiri bagi tiap orang.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Dilansir dari bisnis.com, berdasarkan survei oleh Populix, gorengan menjadi menu takjil buka puasa terfavorit bagi umat muslim Indonesia. 74% responden menyatakan hal tersebut.
Kolak, Risol Mayo, Dadar Gulung...
Di posisi kedua ada kolak yang menjadi menu favorit dengan 72 % responden yang menyantapnya untuk berbuka puasa.
Namun selain gorengan dan kolak yang sudah umum serta mudah dijumpai, ada pula takjil kekinian yang modern dan juga nikmat untuk menemani waktu berbuka, beberapa diantaranya:
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
1. Risol mayo
Sesuai dengan menu favorit masyarakat Indonesia, kreasi risol dengan isian mayones dan telur bisa menjadi pilihan menu berbuka. Perpaduan rasa gurih dan manis dari mayones dan bahan lain memberikan sensasi meleleh di mulut saat disantap.
2. Dessert oreo
Tak hanya berupa makanan ringan yang bercitarasa asin, takjil juga dapat berupa hidangan pencuci mulut yang juga disebut dessert.
Sebagai takjil kekinian, dessert oreo patut dicoba karena rasa manisnya yang memanjakan lidah. Selain itu proses membuatnya cukup mudah dan dapat dibuat sendiri di rumah.
3. Dadar gulung Milo
Biasanya dadar gulung dibuat dengan isian campuran kelapa dan gula merah, kini dadar gulung muncul dengan kreasi kekinian dengan isian Milo.
Berikutnya: Adonan kulit sama seperti dadar gulung...
Adonan kulit sama seperti dadar gulung biasa, yang menjadi pembeda yaitu isian Milo yang sebelumnya telah dimasak dengan tepung maizena, gula dan air. Cukup mudah untuk dibuat di rumah.
4. Churros
Churros merupakan camilan khas Spanyol dan Portugal yang terbuat dari adonan tepung yang digoreng. Memiliki tekstur yang renyah, churros juga dapat dipadukan dengan beragam topping sesuai selera.
Di Indonesia sendiri churros kini cukup mudah dijumpai karena banyak gerai makanan yang menjualnya. Makanan ringan satu ini bisa menjadi salah satu pilihan takjil di rumah.
Ilustrasi minuman boba. Shutterstock.com
5. Brown sugar boba
Teh susu mutiara atau lebih sering disebut boba saat ini sangat digandrungi oleh banyak orang. Sebab boba memiliki citra rasa yang enak bahkan membuat orang ketagihan untuk mencobanya lagi.
Minuman yang berasal dari Taiwan ini memiliki daya tarik dari boba atau bola-bola gula merah yang kenyal. Boba yang biasanya dipadukan dengan teh susu, dicampur dengan es menjadi minuman buka puasa yang enak juga menyegarkan.
ANNISA FIRDAUSI
Baca juga : Mudah! Begini Cara Racik Sup Bua untuk Menu Buka Puasa
Foto 
