Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Mau cicip cokelat bermerek Louis Vuitton? Tak perlu jauh-jauh ke Prancis. Louis Vuitton telah membuka Le Chocolat Maxime Frédéric pertamanya di luar Prancis. Toko cokelat baru dapat ditemukan di Marina Bay Sands yang ikonis di Singapura mulai Februari 2024.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Semua cokelat yang dijual di butik Louis Vuitton Island Maison di Marina Bay Sands di B1itu dibuat dan diproduksi oleh Maxime Frédéric, Chef Pâtissier pemenang penghargaan dari Cheval Blanc Paris.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Frédéric adalah cucu seorang peternak sapi perah dan penduduk asli Normandia. Dia memiliki peternakan di Normandia, tempat ia membudidayakan jenis hazelnut khusus yang berukuran kecil namun memberikan rasa yang lebih kuat dibandingkan hazelnut standar. Hazelnut khusus ini digunakan sebagai bahan pembuatan cokelat. Bahan-bahan yang tidak diproduksi di pertaniannya bersumber dari perkebunan kakao skala kecil di seluruh dunia.
Mengambil inspirasi dari motif dan gaya paling ikonik Louis Vuitton, Frédéric telah menciptakan bagian tengah bernama Vivienne on Malle (bagasi), yang terinspirasi oleh kotak musik Vivienne. Kreasi cokelatnya juga berputar-putar dengan sentuhan kunci cokelat, seolah-olah itu berada di dalam kotak musik sungguhan.
Beberapa produknya yang ikonis, Damier-shaped Chocolate Tablets, Monogram Flower, Chocolate Bar and Filled Trunk Tablets, terinspirasi dari motif khas Louis Vuitton.
Harga cokelat
Toko cokelat ini menawarkan harga yang beragam. Sebagai contoh, Chocholate Bar yang berisi 5 cokelat kecil dijual seharga S$30 atau sekitar Rp348 ribu. Ada juga cokelat Petula yang berbentuk seperti bunga dengan monogram brand tersebut yang dijual seharga S$230 atau sekitar Rp2,7 juta.
Toko cokelat ini hampir seperti museum, dengan cokelat dipajang di seluruh interiornya, mirip dengan lukisan di galeri seni.
Khusus untuk Hari Valentine, Frédéric juga menciptakan Filled Heart Saint Valentine yang terdiri dari lima cokelat berbentuk hati dengan logo Louis Vuitton. Cokelat ini tersedia dalam tiga rasa lembut: pistachio, almond, dan hazelnut, tersedia dalam jumlah terbatas yang dijual seharga Rp580 ribu.
TIMEOUT | MOTHERSHIP.SG