Liburan ke Bandung Pekan Ini, Ada Festival Tahu hingga Karnaval Budaya Asia-Afrika

TEMPO.CO, Bandung - Beragam acara festival mewarnai Kota Bandung sepekan ini. Wisatawan bisa menikmati aneka kuliner hingga menonton karnaval budaya Asia-Afrika di akhir pekan, 6-7 Juli 2024. Lokasinya tersebar di area Cihampelas Walk dan Jalan Asia-Afrika di pusat Kota Bandung.

Pada sepekan ini, di Cihampelas misalnya digelar Pasar Kreatif sejak 29 Juni - 7 Juli 2024. Selain itu, Sentra Industri dan Festival Tahu yang sama berlangsung mulai 2-7 Juli. Festival Sentra Industri gelaran pemerintah Kota Bandung melibatkan 18 pelaku usaha, mulai dari fesyen, kerajinan, boneka hingga alas kaki.

Kepala Bidang Perencanaan dan Pengembangan Industri, Dinas Perdagangan dan Industri Kota Bandung, Galih Praasih mengatakan, peserta berasal dari sentra sepatu Cibaduyut, rajut di Binong Jati, dan sentra boneka. Sentra industri menurutnya merupakan pelaku usaha yang kuat termasuk di masa pandemi Covid-19 lalu.

"Ini bukti bahwa mereka tahan dan kuat dalam melakukan perputaran ekonomi hingga terus berproduksi," ujarnya lewat keterangan tertulis, Selasa, 2 Juli 2024.

Festival Tahu

Di tempat dan waktu yang sama juga dihelat Festival Tahu yang melibatkan 18 peserta. Mereka mengolah tahu sebagai bahan dasar menjadi aneka kuliner seperti baso tahu, kembang tahu, batagor, mochi, juga dibuat menjadi donat. Ada juga lumpia tahu, gohyong tahu, pempek tahu, cuanki, tahu krispi, tahu brintik, dan gehu pedas.

Seorang pengunjung Syahril menilai festival ini cukup unik dengan mengangkat tahu sebagai bahan dasar. "Bagus ini banyak variannya, dari yang manis, asin hingga pedas ada. Jadi jajan di sini bikin kenyang," kata dia. Olahan tahu lainnya menjadi risoles, kerupuk, tahu gejrot, dimsum, juga tahu bulat.

Festival Asia-Afrika

Kemudian di akhir pekan pada Sabtu dan Ahad, 6-7 Juli 2024, disiapkan Festival Asia-Afrika. Rangkaian acaranya seperti tarian tradisional dan sejenisnya serta pertunjukan lain, dan karnaval seni budaya dari penampilan komunitas lokal serta pameran usaha kecil dan menengah yang diikuti 40 peserta. Selain itu, ada puluhan tenda pedagang pakaian, alat kecantikan, serta kuliner.