Alat Masak Mewah

Acara memasak kini ngetren di televisi. Berbagai acara semacam Kungfu Chef dan Ala Chef hadir di layar televisi pemirsa. Ada juga reality show Master Chef. Memasak pun menjadi gaya hidup di masyarakat.

Sebelum belajar jadi koki, Anda harus punya perlengkapan memasak yang komplet. Seperangkat alat berikut ini layak dimiliki.

Oven Microwave Sonic

Mengibaratkan sebagai kapal sonik, oven microwave buatan Panasonic ini mampu menampung beban besar. Perangkat memasaknya—seperti untuk memanggang—ada tiga tahap dan memiliki 16 program yang dioperasikan secara digital. Sebagai alat kendali untuk melihat apakah setiap fitur beroperasi, Panasonic NE-3280 Sonic Steamer, yang dijual US$ 3.099 atau sekitar Rp 26,5 juta, dilengkapi indikator khusus.

Panci Fissler

Terbuat dari bahan berkualitas tinggi—dilapisi emas 738 gram dan 13 butir berlian—panci ini dibanderol di harga 3,8 juta yuan atau sekitar Rp 5,02 miliar. Pembuatnya adalah Fissler, produsen peralatan masak asal Jerman. Alat ini juga disewakan, sehari 150 ribu euro atau sekitar Rp 1,84 miliar.

Vacuum Pressure Cooker

Penanak nasi buatan perusahaan Toshiba, Jepang, ini dijual US$ 836, sekitar Rp 7,2 juta. Walau tergolong paling mahal di kelasnya, sejak dipasarkan dua tahun lalu, perkakas ini sudah terjual 70 ribu unit. Selain untuk menanak nasi, Vacuum Pressure bisa untuk memasak biji-bijian keras dan merebus air. Teknologi yang dimanfaatkan adalah vakum dengan kekuatan menahan tekanan hingga 264 pound.

Kompor Seventy Seven Diamonds

Untuk merayakan Tahun Berlian tahun ini, di Denman College, Inggris, perusahaan perhiasan Seventy Seven Diamonds membuat kompor yang bertabur berlian setengah karat di bagian muka. Bagian badan lainnya dicat dengan efek berlian pula. Batu permata bersertifikat tadi senilai 1.400 pound sterling atau Rp 19,4 juta. Secara keseluruhan, kompor ini dibanderol 4.000 pound sterling atau sekitar Rp 55,6 juta. Uang hasil penjualan disumbangkan ke lembaga kemanusiaan. Beberapa fitur kompor tersebut antara lain tujuh pembakar, sembilan fungsi elektrik, dan pemindah wajan.

Pisau Kyocera dan Nesmuk

Terbuat dari keramik teknologi tinggi buatan perusahaan Kyocera, Jepang, perkakas tersebut dianggap sebagai pisau masak paling tajam. Saking tajamnya, kabarnya, alat pendeteksi logam tak bisa "merabanya". Karena itu Kyocera mencampur sedikit logam pada pisau yang dibanderol US$ 249 atau sekitar Rp 2,1 juta ini.

Adapun Nesmuk yang dibuat Quintin Nel dan Hoffmann Pieper, perajin pisau handmade, merupakan pisau termahal, yang terbuat dari serat karbon, perak berkualitas, dan delapan butir berlian. Dilengkapi juga dengan cincin berlian, Nesmuk dijual US$ 40.000 atau sekitar Rp 341,3 juta.