Makarel Kaleng Bercacing, KKP Tunggu Hasil Investigasi Cina

TEMPO.CO, Jakarta - Pemerintah menyebutkan, secara prosedur, produk ikan makarel kalengan Cina yang ditarik peredarannya karena mengandung cacing Anisakis Sp yang sudah mati, bisa kembali diizinkan beredar jika ada jaminan bebas parasit. Hal tersebut disampaikan oleh Kepala Pusat Pengendalian Mutu Badan Karantina Ikan, Pengendalian Mutu dan Keamanan Hasil Perikanan (BKIPM) Kementerian Kelautan dan Perikanan Widodo Sumiyanto.

"Jaminan itu bisa diberikan setelah Cina melakukan investigasi terkait kasus tersebut," ujar Widodo kepada Tempo di kantornya, Kamis, 29 Maret 2018.

Baca: Ketika Ikan Makarel Berparasit Cacing Masih Beredar di Pasaran

Widodo menjelaskan, KKP sudah memberikan notifikasi atau pemberitahuan kepada otoritas pemerintahan Cina, jauh sebelum kasus ikan makarel kalengan mengandung cacing, marak. Hal itu menyusul adanya informasi dari Kedutaan Besar Indonesia di Peru yang disampaikan lewat Kementerian Luar Negeri Negeri, ihwal temuan produk ikan makarel kalengan asal Cina yang tercemar cacing Anaskis Sp yang sudah mati.

Informasi itu disampaikan lewat surat perhatian pada akhir 2017 lalu. Setelah dilakukan uji, informasi tersebut benar adanya bahwa ditemukan produk ikan makarel kalengan asal Cina yang tercemar cacing Anaskis Sp yang sudah mati.

Setelah itu, pemerintah mengirimkan notifikasi kepada pemerintah Cina. Namun, sampai saat ini, pemerintah Cina belum membalas notifikasi itu. "Biasanya mereka menginvestigasi dulu, setelah itu baru membalas notifikasi. Jadi saat ini, posisi kita masih menunggu Cina," ujarnya.

Widodo menjelaskan, permasalahan ini diselesaikan antar negara, bukan antar produsen. Pasalnya, pemerintah Indonesia dan Cina telah mengakui  kesetaraan sistem hukum. Dengan kata lain, Indonesia mempercayakan seluruh pabrik Cina merupakan tanggung jawab negara Cina dan juga sebaliknya. "Jadi kalau ada apa-apa, komunikasinya lewat negara," ujarnya.