Scroll ke bawah untuk membaca berita

Logo
Kesehatan

Mengenali Fungsi Kerongkongan dalam Sistem Pencernaan

Fungsi kerongkongan mendorong makanan ke lambung

24 November 2023 | 15.43 WIB

Ilustrasi makan. Freepik.com
Perbesar
Ilustrasi makan. Freepik.com

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

TEMPO.CO, Jakarta - Esofagus atau kerongkongan organ tubuh bentuknya seperti tabung otot berongga yang memanjang dari leher sampai lambung. Fungsi kerongkongan mendorong makanan ke lambung, dikutip dari Britannica.

Fungsi Kerongkongan

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini


1. Mendorong Makanan Menuju Lambung

Fungsi utama dari kerongkongan membawa makanan dari rongga mulut ke lambung. Proses terdorongnya makanan ini dilakukan oleh otot-otot dalam kerongkongan. Gerak otot itu meremas dan mendorong untuk membantu membawa makanan bergerak menuju lambung. Gerak seperti ini juga ada di usus halus dan usus besar.

Kerongkongan jenis organ tubuh yang berada di antara mulut dan saluran menuju pencernaan. Makanan akan melewati kerongkongan sebelum menuju pencernaan.

2. Mencegah Asam Lambung Naik

Fungsi kerongkongan selain mendorong makanan ke dalam lambung juga berfungsi mencegah masalah naiknya asam lambung. Di dalam kerongkongan terdapat otot berbentuk cincin yang bisa terbuka dan tertutup. Otot ini disebut sfingter. Otot yang berfungsi menahan makanan, asam lambung naik ke kerongkongan.

3. Melindungi Lambung

Fungsi dari kerongkongan yang selanjutnya, yakni mencegah benda asing masuk ke dalam lambung. Kerongkongan menjadi salah satu tempat saat makanan tertelan. Kerongkongan memiliki tiga bagian normal penyempitan yang menyebabkan benda asing tersangkut dalam kerongkongan.

Bagian Kerongkongan

1. Epiglotis

Bagian kerongkongan yang letaknya di awal dan menjadi bagian jalur penutup pernapasan saat menelan makanan. 

2. Dinding Esofagus

Dikutip dari situs web Cleveland Clinic, ada beberapa bagian di kerongkongan. Adventitia bagian terluar yang disusun atas jaringan ikat. Adventitia berakhir dalam bagian ujung kerongkongan dan berbatasan dengan lambung. Adapun dinding otot terdapat dua jenis lapisan otot esofagus. Otot yang memanjang dan melingkar. Submukosa adalah kelenjar yang menghasilkan lendir. Fungsi adanya lendir ini sebagai pelumas untuk mempermudah gerak makanan. Mukosa adalah lapisan bagian dalam yang tersusun atas sel epitel bertingkat. 

3. Sfingter

Sfingter ini otot yang melingkar bisa membuka dan menutup. Adapun dua jenis otot, yakni sfingter atas dan sfingter bawah. 

close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik disini

Logo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus