Melindungi produsen?

SAYA tertarik sekali akan artikel TEMPO 15 September, Kulit Tomat, Isi Ubi. Bukan tertarik untuk melanjutkan kegemaran saya makan saus tomat yang ubi --jauh daripada itu kini. Tapi tertarik pada penjelasan dr. Midian Sirait, serta cara penanganan yang begitu naif terhadap kasus yang demikian gawat terasa. Mengetahui, bahwa pihak produsen sudah melakukan tindak pelanggaran/kejahatan yang bisa membahayakan kesehatan masyarakat/ konsumen, masih juga seakan-akan dicarinya suatu gulden middenveg dengan bertindak "bijaksana-sini" -- dengan dalih bukan saja melindungi konsumen, tapi juga produsen. Satu prinsip yang bisa kita hargai, selama yang dihadapi itu produsen yang mau mengerti. Kalau tidak? Sedang masyarakat umumnya tahunya cuma tomat sungguhan yang dibotolkan secara menarik--dan tetap saja melahapnya tanpa disadarinya, bahwa hati atau entah jeroan apanya lagi bisa lumer atau terkikis oleh methanil yellow, rhodanin B dan sebagainya. Saya himbau dr. Midian Sirait! Saya harap dan minta dengan sangat untuk hari-hari mendatang agar selekasnya, dan tanpa ragu-ragu lagi, terus saja memberi tahu masyarakat/konsumen -- bila sudah pasti diketemukan barang/bahan yang aneh-aneh dalam makanan/ minuman yang dibungkus/botol/kalengkan. Jangan menunggu sampai banyak orang menjadi sakit karena selera makannya digairahkan oleh singkong-papaya-rhodanin B. Produsen yang begituan sih, masyarakat tak memerlukan eksistensinya. Percayalah! Semakin cepat dibuat "gim", semakin bagus. Opgeruimd staat netjes, kata Pier. SUHADI d/a Jl. Adipati Kertabumi No. 5 Bandung.