Teknologi untuk Makanan Bergizi

Perbesar

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

HARI Gizi Nasional diperingati setiap 25 Januari. Tema tahun ini adalah “Gizi Optimal untuk Generasi Milenial”. Menurut Organisasi Pangan dan Pertanian Perserikatan Bangsa-Bangsa (FAO), pola pangan tidak sehat dan gaya hidup kurang aktif menjadi faktor pembunuh dan disabilitas nomor wahid di dunia. Persoalannya, tingkat kesadaran generasi milenial mengkonsumsi pangan yang aman, bermutu, dan bergizi masih rendah. Dengan edukasi, diharapkan generasi milenial dapat pintar memilih dan mengkonsumsi makanan sehat. Perangkat teknologi juga bisa membantu mereka menyiapkan makanan bergizi.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Blender Pengawet Nutrisi

Blender Vacuum TBV8104X dari Beko ini menggunakan teknologi pencampuran vakum yang akan menghilangkan udara di dalam stoples sebelum mencampurkan buah atau sayuran untuk mencegah hilangnya nutrisi karena oksidasi. Beko mengklaim, dengan teknologi ini, vitamin C dapat dipertahankan 40 persen lebih banyak dan serat lebih kaya. Jus atau smoothie yang dihasilkan pun tetap segar meski disimpan dalam kulkas semalaman.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Harga: Rp 3,54 juta

Nutribullet Balance

Blender Penakar Gizi

Blender Nutribullet Balance dari Nutribullet ini memiliki timbangan nutrisi. Dengan SMART Nutrition System, blender ini terhubung dengan aplikasi di telepon seluler pintar atau komputer tablet via Bluetooth yang akan memberikan data nutrisi setiap bahan yang dimasukkan ke stoplesnya. Nutribullet Balance dapat menakar kandungan kalori, protein, karbohidrat, lemak, dan gula dari bahan makanan yang akan diblender. Pengguna juga dapat mengikuti resep membuat jus atau smoothie yang direkomendasikan aplikasi.

Harga: Rp 2,04 juta

HidrateSpark 3.0

Botol Minum Pintar

Botol minum HidrateSpark 3.0 dari Hidrate Inc ini akan berpijar untuk mengingatkan Anda minum air. HidrateSpark 3.0 terhubung dengan aplikasi Hidrate App yang ada di ponsel pintar via Bluetooth untuk melacak hidrasi pengguna. Selain dengan isyarat cahaya, peringatan dikirimkan dengan pesan teks. Botol ini pun akan membuat formula hidrasi, yakni kebutuhan air harian yang disesuaikan dengan kondisi tubuh, usia, berat dan tinggi badan, jenis kelamin, serta tingkat aktivitas, juga keadaan lingkungan dan ketinggian.

Harga: Rp 817 ribu

Go 6-Quart

Panci Pemasak Lamban

Panci pemasak lamban atau slow cooker Stay or Go 6-Quart dari Hamilton Beach ini terpilih sebagai yang terbaik versi situs Top Ten Reviews. Terdapat lima pilihan waktu memasak: 2, 4, 6, 8, dan 10 jam. Kapasitas panci ini 6 quart atau 5,68 liter dengan bentuk oval berdimensi 24,89 x 43,94 x 28,19 sentimeter sehingga dapat memuat seekor ayam seberat 2,72 kilogram atau potongan daging sapi seberat 1,81 kilogram. Untuk panduan memasak dengan slow cooker, tersedia buku resep di www.hamiltonbeach.com seharga US$ 4,99 (sekitar Rp 68 ribu).

Harga: Rp 545 ribu