Dave Koz: Menu favorit

APA makanan termahal di dunia? Jika pertanyaan itu diarahkan untuk Dave Koz, saksofonis jazz yang Selasa pekan ini berulang tahun ke-44, jawabannya bisa tiga: mi bakso, nasi goreng, dan salad. Lho, kok? "Soalnya, untuk tiga menu itu, Dave harus terbang dari rumahnya di Los Angeles ke Jakarta lebih dulu," ujar Peter F. Gontha, sobat akrab sang musisi.

Peter tahu betul makanan kegemaran pemilik nama asli David Kozlowski itu setelah kedatangannya pertama kali ke Jakarta pada 1992. Saat itu, setelah puas menyantap bakso dan nasi goreng, Dave berkernyit melihat adanya buah tertentu pada salad yang ditawarkan. "Kenapa buah itu bersisik seperti ular?" Peter menirukan pertanyaan Dave saat itu. Setelah mencicipi dengan takut-takut, akhirnya dia ketagihan pada buah yang ternyata... salak. Sejak itu, setiap datang ke Indonesia tak lupa Dave menanyakan menu favoritnya kepada Peter.

Dave, yang baru menyelesaikan album At the Movies, memasukkan lagu Manusia Bodoh dari Ada Band. "Begitu mendengar pertama kali, saya langsung jatuh cinta pada aransemennya meski tak tahu liriknya," ujarnya seusai konser di The Score, Cilandak Town Square, Jumat dua pekan lalu. Mungkin untuk Dave perlu diperdengarkan lagu lain yang barangkali bisa membuatnya tertarik: Dondong Opo Salak.