Yogurt Turunkan Berat Badan

Jangan lupakan yogurt bila sedang menurunkan berat badan. Di balik rasanya yang asam, yogurt ternyata efektif mereduksi kelebihan lemak yang bertumpuk di dalam tubuh dan menyehatkan otot. Hubungan antara keduanya diteliti oleh kelompok ilmuwan dari University of Tennessee, Amerika Serikat. Berat badan mereka yang mengkonsumsi yogurt berhasil turun sekitar 22 persen dari berat badan semula dalam waktu 12 minggu. Selain itu, yogurt juga membantu mengikis lebih dari setengah gumpalan lemak dalam tubuh, terutama yang berada di sekitar perut. Penelitian ini melibatkan 34 orang dewasa yang sehat. Sukarelawan dibagi dalam dua kelompok. Kedua kelompok berlomba untuk menurunkan berat badan. Jumlah kalori yang dikonsumsi kedua kelompok sama-sama dikurangi hingga separuhnya dari yang biasa dikonsumsi. Pada kelompok pertama, diberikan 1,1 gram kalsium per hari, termasuk kalsium dalam yogurt. Sedangkan kelompok kedua diberi setengah gram kalsium minus yogurt. Selang tiga bulan kemudian, terbukti kelompok pertama sukses menurunkan berat badannya sekitar 7 kilogram. Dan sukses ini tidak menular pada kelompok kedua. Dewi Rina Cahyani