Tambak Udang Ramah Mangrove

Hulunya di alam, muaranya di pasar global. Celetukan ini tepat sekali untuk menggambarkan dalam satu kalimat proyek inisiatif climate smart shrimp farming oleh Jala dan Konservasi Indonesia di Desa Lalombi, Donggala, Sulawesi Tengah. Kembali ke alam adalah salah satu cara yang saat ini tersedia jika ingin mengangkat pamor udang Indonesia di pasar global.

Ini bukan semata-mata kebutuhan akan brand ramah iklim yang dibutuhkan udang vaname asal Indonesia untuk tetap kompetitif di pasar-pasar retail di AS maupun Eropa 'yang mulai rewel' dengan emisi karbon dan konservasi. Tingginya tingkat penyakit di balik merosotnya ekspor tiga tahun berturut-turut tentu juga bisa dirunut lebih jauh ke belakang, yakni tentang praktik para petambak kebanyakan selama ini yang berusaha sebesar-besarnya mencari manfaat atas lahan yang ada.

Tak ada alokasi ruang dan pengelolaan untuk mengolah limbah. Tak ada perhatian atas kualitas air lautnya. Kita tahu, dengan cara seperti itu, produksi tambak udang tak mungkin bisa berkelanjutan serta ramah lingkungan.

Karena itu, saya menyambut undangan untuk datang ke Desa Lalombi untuk melihat langsung praktik pertama tambak udang yang menjanjikan akan merangkul kawasan mangrove. Saya ikut menyaksikan bagaimana pemandangan awal dari proyek ini yang berangkat dari kehancuran ekosistem mangrove dan dampak abrasinya. Termasuk menyaksikan ironi bahwa tambak udang malah tak lagi produktif setelah semua kerusakan itu terjadi.

Saya lalu menuangkan hasil reportase tambak udang ramah mangrove lewat dua naskah tulisan dan satu infografis dalam edisi Tempo pekan ini. Kita semua, saya dan Anda pembaca, bisa ikut menjadi saksi bagaimana proyek ini akan berujung nantinya. Akankah cuan dari pasar global yang pada akhirnya bisa menyelamatkan mangrove dari lindasan bisnis tambak udang?