Lebaran Banci

AKTOR Dwi Sasono selalu bersama banci saat Lebaran. Tapi banci yang menemaninya pada Idul Fitri bukan pria setengah wanita. Ini adalah makanan khas Betawi yang selalu dimasak oleh ibunya saat Lebaran. "Namanya sayur banci," kata pria 34 tahun ini di Gedung The East, pekan lalu.

Sayur banci atau babanci dimasak menggunakan kelapa parut, lalu ditambahkan gulai kambing. Biasanya sayur banci disantap bersama sambal goreng hati dan petai, ayam goreng bumbu kuning, serta nasi uduk atau nasi kuning. Dulu sayur itu selalu dimasak oleh ibunya. "Kini Widi yang meneruskan," ujar suami Widi Mulia, salah seorang anggota AB Three, ini.