Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Logo Tempo
Gaya Hidup
Gaya Hidup
Kesehatan
Tren Baju Lebaran 2025: Lace dan Mahogany Jadi Primadona Asal-usul Hari Peduli Autisme Sedunia: Kenali Gejala dan Penanganan Autisme 5 Makanan dari Era Kesultanan Palembang menjadi Sajian Khas Lebaran Asal-usul Peringatan Hari Buku Anak Sedunia
Gaya Hidup

Berita Tempo Plus

Apa Itu Pairing Kopi?

Memadukan kopi dengan penganan atau coffee pairing sudah menjadi tradisi masyarakat di sejumlah daerah di Tanah Air.

5 November 2023 | 00.00 WIB

Pramusaji menyiapkan kudapan berupa pisang goreng di kedai Kopi Klotok, Yogyakarta, 1 November 2023/TEMPO/Pito Agustin Rudiana
Perbesar
Pramusaji menyiapkan kudapan berupa pisang goreng di kedai Kopi Klotok, Yogyakarta, 1 November 2023/TEMPO/Pito Agustin Rudiana

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

PEMADUAN makanan dengan minuman tertentu atau food pairing sudah cukup lazim di dunia kuliner. Yang paling populer adalah pemaduan cita rasa wine dengan berbagai macam santapan. Saat ini metode pairing juga dikenal di dunia kopi, yakni coffee pairing.

Image of Tempo
Image of Tempo
Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini
  • Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
  • Akses penuh seluruh artikel Tempo+
  • Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
  • Fitur baca cepat di edisi Mingguan
  • Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo
Lihat Benefit Lainnya

Di edisi cetak artikel ini terbti di bawah judul "Ketika Kopi Bertemu Pendamping"

Yosea Arga

Lulus dari Fakultas Ilmu Budaya Universitas Jenderal Soedirman, Purwokerto, Jawa Tengah pada 2017. Bergabung dengan Tempo pada Februari 2023 di desk gaya hidup. Kini menulis untuk desk wawancara dan investigasi. Chapbook puisinya berjudul yang papa dalam 35mm diterbitkan Penerbit Ramu pada Oktober 2024.

Edisi 5 November 2023

5 November 2023 - Suap Dahulu Beking Kemudian

5 November 2023 - Suap Dahulu Beking Kemudian

Jokowi Merusak Banyak Sendi DemokrasiKudapan: Teman Minum Kopi Khas NusantaraApa Itu Pairing Kopi?Setelah Lionel Messi Bermain di Liga Amerika SerikatDari Pentas Teater The Killer Karya Eugene Ionesco
slot-iklan300x250

PODCAST REKOMENDASI TEMPO

  • Podcast Terkait
  • Podcast Terbaru
Gaya Hidup
Tren Baju Lebaran 2025: Lace dan Mahogany Jadi Primadona

Tren Baju Lebaran 2025: Lace dan Mahogany Jadi Primadona

5 Makanan dari Era Kesultanan Palembang menjadi Sajian Khas Lebaran

Asal-usul Peringatan Hari Buku Anak Sedunia

Contoh Ucapan Saat Sungkeman Saat Lebaran dalam Tradisi Jawa

Kesehatan
Cukupkah Kalori Makan Bergizi Gratis Mencegah Stunting

Cukupkah Kalori Makan Bergizi Gratis Mencegah Stunting

Asal-usul Hari Peduli Autisme Sedunia: Kenali Gejala dan Penanganan Autisme

Alami Hipertensi usai Perayaan Lebaran? Berikut Obat yang Bisa Membantu

Risiko Alergi Menurut Kelompok Umur dan Pengaruhnya pada Tubuh

Lihat Indeks Artikel
close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
Tentang KamiPedoman Penggunaan Konten Terhadap AIKetentuan LayananBeriklanPedoman Media SiberKode Etik dan Pedoman Jurnalistik
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus