Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Durian atau yang sering dijuluki raja buah merupakan buah yang memiliki keunikan tersendiri, baik dari segi rasa, tekstur, hingga baunya yang khas..
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Meskipun baunya sering kali menjadi kontroversi, durian tetap memiliki banyak penggemar di seluruh dunia berkat rasanya yang manis dan teksturnya yang lembut.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Selain itu, ada beberapa fakta buah durian yang menarik dan mungkin belum Anda ketahui. Lantas, fakta apa saja itu? Untuk mengetahui jawabannya, simak ulasan berikut ini, ya.
Fakta tentang Durian
Berikut ini adalah 7 fakta tentang durian yang perlu diketahui.
1. Durian Bisa Menyebabkan Kenaikan Berat Badan
Mengutip Healthxchange, durian mengandung kalori yang sangat tinggi, sehingga dapat berpengaruh pada berat badan jika dikonsumsi dalam jumlah besar.
Satu buah durian ukuran 1 kg mengandung sekitar 1.350 kalori dan memenuhi hampir 70 persen dari kebutuhan kalori harian orang dewasa.
Bahkan, satu biji durian (sekitar 40 gram) mengandung 54 kalori. Oleh karena itu, jika Anda sedang menjaga berat badan atau mengikuti program diet, penting untuk mengontrol konsumsi durian.
2. Durian Kaya Akan Nutrisi
Selain rasanya yang manis, durian juga kaya akan nutrisi yang bermanfaat bagi kesehatan tubuh. Dilansir dari laman Healthxchange, durian mengandung kalium, serat, zat besi, vitamin C, dan vitamin B kompleks.
Semua kandungan ini sangat baik untuk meningkatkan kesehatan otot, darah, kulit, serta mendukung sistem saraf dan kekebalan tubuh. Selain itu, durian juga dapat membantu memperlancar sistem pencernaan berkat kandungan serat yang tinggi.
3. Penderita Diabetes Harus Membatasi Konsumsi Durian
Bagi Anda yang menderita diabetes, konsumsi durian perlu dibatasi. Durian mengandung gula alami seperti sukrosa, fruktosa, dan glukosa.
Karena itu, durian bisa menyebabkan lonjakan gula darah yang signifikan. Jika Anda memiliki diabetes atau sedang menjalani diet rendah gula, sebaiknya hindari makan durian dalam jumlah besar.
4. Durian Sebagai Sumber Energi Instan
Durian bukan hanya lezat, tapi juga dapat memberikan energi instan bagi tubuh Anda. Durian memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi, yang dapat membantu mengisi ulang energi tubuh setelah aktivitas fisik.
Selain itu, kandungan kalium dalam durian juga membantu mengurangi rasa lelah dan meredakan stres mental.
5. Biji Durian Bisa Dimakan
Biji durian yang biasanya dibuang ternyata bisa dimakan, asalkan melalui proses pengolahan yang tepat. Biji durian mentah mengandung senyawa yang berbahaya bagi kesehatan. Oleh karena itu, biji durian harus direbus, dipanggang, atau digoreng terlebih dahulu sebelum dimakan.
Selain dimakan langsung, biji durian juga dapat diolah menjadi keripik dan dapat menggantikan fungsi nasi atau ubi karena kandungan pati yang tinggi.
6. Durian Tanpa Duri
Mengutip dari laman IPB Digitani, ada jenis durian yang tidak memiliki duri sama sekali, yang disebut durian tanpa duri (thornless durian).
Durian tanpa duri merupakan hasil dari mutasi genetik yang sangat langka. Buah durian jenis ini memiliki tampilan yang sangat berbeda dibandingkan durian biasa, dengan bentuk bulat dan berwarna coklat.
Ukurannya lebih kecil dan lebih halus, mirip seperti kelapa, dengan daging buah berwarna putih hingga kuning pucat. Meski tampak berbeda, rasa daging buah durian tanpa duri ini tetap manis dan lembut seperti durian pada umumnya.
7. Pohon Durian Bisa Hidup Lebih dari 100 Tahun
Pohon durian dikenal memiliki umur yang panjang, bahkan bisa mencapai lebih dari 100 tahun. Pohon durian bisa tumbuh hingga usia 150 tahun atau lebih, dan beberapa pohon durian bahkan bisa mencapai usia 300 tahun.
Meskipun produksi buahnya menurun seiring bertambahnya usia pohon, kualitas buah yang dihasilkan semakin baik. Semakin tua pohon durian, semakin mahal harga buahnya.
Pilihan Editor: Benarkah Makan Buah Durian dapat Meningkatkan Kolesterol
Aulia Ulva berkontribusi dalam penulisan artikel ini.
Foto 
