Manfaat Buah-buahan untuk Kesehatan Kulit Berdasarkan Penelitian

TEMPO.CO, Jakarta - Suka makan buah? Beruntunglah, karena beberapa studi telah membuktikan manfaat konsumsi buah pada penuaan kulit. Salah satu penelitian yang diterbitkan dalam American Journal of Clinical Nutrition pada 2007 menemukan bahwa asupan buah yang lebih tinggi dikaitkan dengan kemungkinan kerutan yang lebih sedikit pada wanita paruh baya. Penelitian lain yang diterbitkan dalam Journal of Nutritional Science pada 2010 melaporkan bahwa konsumsi buah dan sayuran yang lebih tinggi dikaitkan dengan peningkatan penampilan kulit dan pengurangan kerutan.

Mengkonsumsi buah-buahan sebagai bagian dari diet seimbang umumnya dianggap bermanfaat bagi kesehatan secara keseluruhan, termasuk kesehatan kulit. Inilah beberapa poin kunci dan temuan ilmiah terkait buah dan kesehatan kulit.

1. Kandungan Antioksidan

Buah-buahan kaya akan antioksidan, seperti vitamin A, C, dan E, serta berbagai fitokimia. Antioksidan membantu melindungi kulit dari kerusakan akibat radikal bebas, yaitu molekul tidak stabil yang dapat menyebabkan penuaan dini dan kerusakan kulit.

2. Hidrasi Kulit

Banyak buah-buahan, seperti semangka, stroberi, dan jeruk, memiliki kandungan air yang tinggi, yang dapat membantu menjaga hidrasi kulit. Hidrasi yang tepat sangat penting untuk kulit tampak sehat dan dapat membantu memperbaiki tekstur kulit dan mengurangi kekeringan.

3. Produksi Kolagen

Beberapa buah, seperti buah jeruk, beri, dan pepaya, kaya akan vitamin C. Vitamin C memainkan peran penting dalam sintesis kolagen, protein yang memberikan dukungan struktural pada kulit. Mengonsumsi buah-buahan yang kaya vitamin C dapat mendukung produksi kolagen yang membantu menjaga elastisitas dan kekencangan kulit.

4. Perlindungan Kulit

Beberapa buah mengandung senyawa yang dapat memberikan efek fotoprotektif terhadap radiasi ultraviolet (UV) berbahaya dari matahari. Misalnya, buah-buahan tertentu seperti tomat dan semangka mengandung lycopene, karotenoid yang telah terbukti memiliki sifat pelindung UV.

Perlu dicatat bahwa manfaat buah untuk kulit paling baik dicapai melalui diet seimbang yang menggabungkan berbagai buah dan makanan kaya nutrisi lainnya. Selain itu, manfaat buah untuk kesehatan kulit pada setiap orang berbeda-beda berdasarkan faktor-faktor seperti genetika, pola makan secara keseluruhan, dan kebiasaan gaya hidup.

TIMES OF INDIA

Pilihan Editor: 10 Buah dan Sayuran Ini Bikin Kulit Glowing dan Sehat jika Rajin Dikonsumsi