Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Risiko penurunan fungsi kognitif meningkat seiring bertambahnya usia. Pola makan berperan penting dalam meningkatkan kesehatan otak dan fungsi kognitif, terutama pada lansia. Sudah lama diketahui konsumsi makanan tidak sehat dapat berdampak buruk pada kesehatan. Penting untuk memahami hubungan antara kesehatan otak dan asupan makanan.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Dilansir dari The Hindustan Times, penelitian terbaru yang diterbitkan di Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics, kombinasi pola makan Mediterania dan Dietary Approaches to Stop Hypertension (DASH) atau diet MIND dapat membantu memperlambat penurunan fungsi kognitif.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Sebaliknya, studi ini mengamati efek pola makan sehat terhadap kesehatan manusia dan bagaimana pola tersebut dapat meningkatkan kesejahteraan secara keseluruhan. Penelitian menunjukkan pola makan kaya protein tanpa lemak, buah-buahan, dan sayuran, serta rendah makanan ultraproses berdampak melindungi saraf dan memperlambat penurunan kognitif pada lansia.
Diet Mediterania terinspirasi kebiasaan makan masyarakat di negara-negara sekitar Laut Mediterania. Pola makan ini melibatkan konsumsi seimbang buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, kacang-kacangan, minyak zaitun, ikan, minum anggur dalam jumlah sedang, serta membatasi daging merah dan makanan olahan.
Gabungan DASH dan diet Mediterania
Sementara itu, pola makan DASH dirancang untuk mengatur tekanan darah. Pola makan ini menekankan konsumsi buah-buahan, sayuran, biji-bijian utuh, protein tanpa lemak, dan produk susu rendah lemak, serta mengurangi asupan natrium, lemak jenuh, dan gula tambahan.
Diet MIND adalah gabungan diet DASH dan Mediterania yang telah menunjukkan hasil menjanjikan dalam mendukung kesehatan otak dan mengurangi risiko penyakit Alzheimer. Diet ini berfokus pada makanan seperti sayuran hijau, buah beri, kacang-kacangan, dan minyak zaitun.
"Semakin banyak bukti pola makan neuroprotektif tertentu berhubungan dengan fungsi kognitif yang lebih baik pada lansia. Studi ini memberikan bukti tambahan dengan menunjukkan diet Mediterania, DASH, dan MIND dikaitkan dengan kognisi yang lebih baik pada awal penelitian serta pola diet Mediterania dan DASH juga dikaitkan dengan tingkat penurunan kognitif yang lebih rendah selama enam tahun berikutnya,” jelas penulis studi.
Pilihan Editor: Peneliti Ingatkan Bahaya Parasetamol bila Sering Diminum Lansia
