Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta -Penderita diabetes harus memperhatikan makanan yang dikonsumsi, khususnya sumber karbohidrat. Hal ini karena karbohidrat dalam makanan akan diubah menjadi gula oleh tubuh.
Jika asupan karbohidrat dalam tubuh berlebihan, maka hal ini dapat mengakibatkan peningkatan gula darah.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Buah menjadi salah satu pilihan makanan yang baik untuk penderita diabetes. Menurut American Diabetes Association (ADA) ada beberapa jenis buah yang kaya vitamin dan mineral, dan membantu menyeimbangkan kadar gula darah. Bahkan, beberapa jenis buah ini juga bisa mengurangi risiko terkena diabetes tipe 2.
8 Buah-buahan yang Pas
Mengutip dari laman Everyday Health, beberapa buah yang baik dikonsumsi oleh penderita diabetes yaitu:
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
1. Beri
Menurut ADA, buah beri adalah buah yang kaya antioksidan dan serat. Satu cangkir blueberry segar memiliki 84 kalori dan 21 gram karbohidrat. Buah ini bisa dikombinasikan dengan yogurt tanpa lemak agar bisa menjadi menu sarapan atau makanan penutup yang lezat bagi penderita diabetes.
2. Ceri
Satu cangkir ceri memiliki 52 kalori dan 12,5 gram karbohidrat. Buah ini sangat baik dalam memerangi peradangan. Ceri juga mengandung antioksidan, yang dapat membantu melawan penyakit jantung, kanker, dan penyakit lainnya.
3. Persik
Satu buah persik mengandung 59 kalori dan 14 gram karbohidrat. Buah ini juga mengandung 10 miligram vitamin C, yang mencakup 11 persen dari nilai harian yang dibutuhkan. Selain itu, buah ini juga mengandug 285 miligram potasium atau 6 persen dari nilai harian yang dibutuhkan.
Baca juga : Mengenal Aneka Khasiat Daun Salam, Tak Cuma Buat Memasak
Buah ini bisa dijadikan camilan yang baik bagi penderita diabetes dengan mudah. Caranya yaitu siapkan smoothie dengan menghaluskan irisan buah persik dengan buttermilk rendah lemak, es yang dihancurkan, dan sentuhan kayu manis atau jahe.
4. Aprikot
Aprikot adalah buah musim panas yang manis dan tambahan yang bagus bagi penderita diabetes. Satu buah aprikot memiliki 17 kalori dan 4 gram karbohidrat. Empat aprikot segar menyediakan 134 mikrogram kebutuhan vitamin A harian. Selain itu, buah ini juga merupakan sumber serat yang baik.
5. Apel
Apel berukuran sedang adalah pilihan buah yang bagus untuk penderita diabetes, hal ini karena apel memiliki 95 kalori dan 25 g karbohidrat. Apel juga mengandung serat sekitar 4 gram per buah berukuran sedang. Selain itu, apel juga menawarkan vitamin C sekitar 8,73 miligram.
6. Jeruk
Makan satu buah jeruk bisa mendapatkan 78 persen vitamin C yang dibutuhkan dalam sehari. Jeruk mengandung 15 gram karbohidrat dan 62 kalori. Satu jeruk sedang juga mengandung folat sekitar 40 mikrogram dan potasium 237 miligram. Kandungan ini dipercaya dapat membantu menormalkan tekanan darah bagi penderita diabetes.
7. Pir
Pir adalah sumber serat yang sangat baik, buah ini memiliki hampir 5,5 gram serat perbuahnya. Buah ini merupakan tambahan yang baik untuk penderita diabetes. Buah ini juga dapat meningkatkan tekstur dan rasa setelah dipetik. Karena itu, simpan pir pada suhu kamar sampai matang dan sempurna untuk dimakan.
8. Kiwi
Kiwi memiliki kulit yang berwarna coklat dan berbulu halus dengan buah hijau cerah yang segar. Satu buah kiwi memiliki 215 miligram potasium, 64 miligram vitamin C, dan 2 gram serat. Selain itu, satu buah kiwi juga memiliki sekitar 42 kalori dan 10 gram karbohidrat sehingga baik dikonsumsi oleh para penderita diabetes.
WINDA OKTAVIA
Baca juga : Awas, Penyakit Berikut Diklaim Sebagai Penyakit Paling Mematikan di Dunia
Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung.
Foto 
