Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Politik

Berita Tempo Plus

Masalah Baru Makan Bergizi Gratis: Sampah Kemasan dan Limbah Makanan

Pemerintah mengklaim limbah program makan bergizi gratis menggerakkan ekonomi sirkular. Butuh infrastruktur memadai.

12 Januari 2025 | 12.00 WIB

Fasilitas Dapur Anak Sehat Bangsa dalam pelaksanaan program makan bergizi gratis, di Sekolah Dasar Swasta Angkasa 5, Pangkalan Udara Halim Perdanakusuma, Jakarta, 6Januari 2025. TEMPO/Imam Sukamto
Perbesar
Fasilitas Dapur Anak Sehat Bangsa dalam pelaksanaan program makan bergizi gratis, di Sekolah Dasar Swasta Angkasa 5, Pangkalan Udara Halim Perdanakusuma, Jakarta, 6Januari 2025. TEMPO/Imam Sukamto

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Ringkasan Berita

  • Program makan bergizi gratis menimbulkan masalah baru: sampah sisa makanan.

  • Limbah makanan akan diolah menjadi kompos dan menggerakkan ekonomi sirkular.

  • Pegiat lingkungan menyarankan pengolahan sesuai dengan prosedur dan menggunakan infrastruktur memadai untuk menghindari potensi pencemaran lingkungan.

TIGA kantong plastik hitam berukuran besar dibawa keluar ruangan dan dikumpulkan oleh Wawan, bukan nama sebenarnya, petugas di Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) Ciracas, Jakarta Timur. Isinya, sisa makanan yang tidak habis disantap para siswa, penerima manfaat program makan bergizi gratis (MBG), serta limbah bahan makanan yang tak bisa diolah di dapur SPPG.

Image of Tempo
Image of Tempo
Berlangganan Tempo+ untuk membaca cerita lengkapnyaSudah Berlangganan? Masuk di sini
  • Akses edisi mingguan dari Tahun 1971
  • Akses penuh seluruh artikel Tempo+
  • Baca dengan lebih sedikit gangguan iklan
  • Fitur baca cepat di edisi Mingguan
  • Anda Mendukung Independensi Jurnalisme Tempo
Lihat Benefit Lainnya
Andi Adam Faturahman

Berkarier di Tempo sejak 2022. Alumnus Fakultas Ilmu Komunikasi Universitas Mpu Tantular, Jakarta, ini menulis laporan-laporan isu hukum, politik dan kesejahteraan rakyat. Aktif menjadi anggota Aliansi Jurnalis Independen

close

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus