Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Sains

Pakar Unsoed: Konsumsi Ikan di Tengah Pandemi Tingkatkan Kesehatan

Pengamat ekonomi perikanan Unsoed mengatakan konsumsi ikan baik untuk kesehatan di tengah pandemi Covid-19.

6 Maret 2022 | 21.14 WIB

Image of Tempo
Perbesar
Potongan-potongan salmon yang berbentuk seperti patung Oscar yang akan disajikan pada acara makan malam Academy Awards ke-91 atau Piala Oscar 2019 dalam acara kunjungan media di Los Angeles, California, 15 Februari 2019. Academy Awards ke-91 atau Piala Oscar 2019 akan digelar pada 24 Februari 2019 saktu setempat. REUTERS/Mario Anzuoni

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

TEMPO.CO, Jakarta - Pengamat ekonomi perikanan dari Universitas Jenderal Soedirman (Unsoed) Purwokerto Teuku Junaidi mengingatkan masyarakat untuk meningkatkan konsumsi ikan di tengah pandemi Covid-19 karena baik untuk kesehatan.

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

"Masyarakat perlu meningkatkan konsumsi ikan dan menjadikan gemar makan ikan sebagai gaya hidup sehari-hari terutama di tengah pandemi Covid-19," katanya di Purwokerto, Ahad, 6 Maret 2022.

Pengajar di Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan Unsoed tersebut menilai pemerintah daerah perlu meningkatkan kampanye makan ikan guna meningkatkan konsumsi ikan di kalangan masyarakat. Ikan memiliki banyak nutrisi penting yang dibutuhkan oleh kesehatan tubuh. Selain itu ikan juga dapat menjadi sumber protein utama karena kaya akan omega 3.

"Ikan kaya akan gizi yang baik untuk menunjang kesehatan terutama bagi anak-anak, maka gemar makan ikan dapat menjadi salah satu upaya untuk mencegah terjadinya kasus kekerdilan atau stunting," katanya.

Menurutnya, ikan sangat bermanfaat bagi tumbuh kembang anak karena dapat mendukung perkembangan otak dan juga kesehatan mata anak. Dia mendorong sosialisasi manfaat makan ikan bagi kesehatan terus digaungkan kepada seluruh masyarakat.

Peningkatan konsumsi ikan akan mendorong pendapatan dan kesejahteraan nelayan dan meningkatkan perekonomian lokal dan mendukung pengembangan industri perikanan. "Harga ikan yang relatif stabil juga diharapkan akan dapat memberikan andil positif dalam menekan nilai inflasi," katanya.

Sementara itu, dia juga menambahkan bahwa pengembangan industri perikanan berpotensi mendorong penciptaan lapangan kerja baru salah satunya layanan jasa gudang pendingin ikan.

"Industri penyimpan dingin apung di laut bisa berdampak positif karena ikan akan tertampung di industri kapal apung dan hal ini diharapkan juga dapat berperan dalam mencegah kerusakan lingkungan akibat limbah ikan," katanya.

Selalu update info terkini. Simak breaking news dan berita pilihan dari Tempo.co di kanal Telegram “Tempo.co Update”. Klik https://t.me/tempodotcoupdate untuk bergabung. Anda perlu meng-install aplikasi Telegram terlebih dahulu.

Image of Tempo

Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini

Image of Tempo
Logo Tempo
Unduh aplikasi Tempo
download tempo from appstoredownload tempo from playstore
Ikuti Media Sosial Kami
© 2024 Tempo - Hak Cipta Dilindungi Hukum
Beranda Harian Mingguan Tempo Plus