Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
TEMPO.CO, Jakarta - Menteri Pariwisata dan Ekonomi Kreatif Sandiaga Salahuddin Uno mengumumkan usana mikro kecil menengah atau UMKM pemenang penghargaan eKuliner Award 2022. Dia mengapresiasi ajang penghargaan itu sebagai upaya pulih bersama untuk mengembalikan semangat pelaku UMKM yang dihantam pandemi Covid-19.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
“Saya berharap acara ini melahirkan para juara produk UMKM kreatif dan kuliner kita yang bisa mendunia. Sehingga dapat menjadi lokomotif pemulihan sektor pariwisata dan ekonomi kreatif pasca pandemi,” ujar dia lewat keterangan tertulis pada Selasa, 2 Agustus 2022.
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Baca berita dengan sedikit iklan, klik di sini
Selama pandemi, usaha kuliner terbukti dapat bertahan bahkan bisa berkembang, mampu menggerakkan perekonomian bahkan menyerap tenaga kerja paling banyak. Sandiaga menjelaskan upaya membangkitkan kembali perekonomian masyarakat setelah Pandemi adalah melalui produk UMKM kreatif.
Menurutnya, UMKM kuliner yang lebih mudah dan cepat mengembangkan usahanya. Untuk itu, UMKM kuliner perlu didukung agar kembali memberikan kontribusi, seperti tahun 2020 telah menyumbang 41 persen terhadap produk domestik bruto atau PDB ekonomi kreatif.
“Karena ujungnya adalah pemberdayaan masyarakat dan UMKM, yang dapat membuka peluang usaha dan lapangan kerja seluas-luasnya demi kebangkitan ekonomi nasional,” kata Sandiaga.
Co-founder Paxel Zaldy menjelaskan sejak eKuliner Awards 2021, Paxel melihat peningkatan pertumbuhan UMKM yang positif. Hal ini diharapkan dapat mendorong program Indonesia Spice Up The World yang digaungkan oleh Pemerintah.
Zaldy mencatat dalam ekosistem Paxel sendiri setidaknya ada kenaikan jumlah pelaku usaha kuliner sebesar 30 persen sejak 2021. Angka itu diikuti dengan penyerapan tenaga kerja dari sisi UMKM kuliner sebesar 6 juta pekerja. “Ini sejalan dengan harapan pemerintah yang mendorong UMKM go digital, guna meraih omzet yang semakin berlipat,” tutur dia.
Daftar Pemenang eKuliner Award 2022
Melalui teknologi dan logistik, Paxel telah mewujudkan mimpi UMKM kuliner untuk memasarkan produknya kepada jutaan pelanggan baru se-Indonesia. Zaldy menyebutkan kenaikan omset UMKM kuliner lewat penjualan online menjadi bukti bahwa pelaku bisnis kuliner saat ini sudah mulai sadar pentingnya melek digital.
Fakta menarik yang didapatkan Paxel adalah permintaan produk kuliner banyak berasal dari kota-kota besar seperti Jabodetabek, yang kemudian dikirimkan dari daerah, sehingga ekonomi di daerah sangat terbantu. Dari data Paxel, adanya kenaikan omset para pemenang eKuliner 2021 senilai 56 persen.
“Ini menjelaskan secara tidak langsung bahwa UMKM kuliner di daerah sudah mampu bersaing melalui platform online,” kata dia.
Sejak 2018 hingga saat ini, Paxel tmemiliki lebih dari 2 juta UMKM kuliner yang tersebar di seluruh Indonesia dengan kategori makanan beku, makanan segar dan makanan tahan lama. UMKM itu didorong melalui layanan sameday delivery dan platform JajanBedaKota, PaxelMarket.
Sebagai dukungan kepada UMKM Indonesia untuk kembali bangkit di masa pemulihan saat ini, Paxel kembali menghadirkan penghargaan eKuliner Awards 2022 bagi UMKM kuliner online. Berdasarkan data transaksi penjualan UMKM kuliner selama periode 1 Juli 2021-30 Juni 2022, ada 18 UMKM kuliner online dari 10 kota yang mencatatkan jumlah transaksi terbesar yaitu Jakarta, Bogor, Bandung, Semarang, Magelang, Yogyakarta, Solo, Malang, Surabaya dan Denpasar.
Seluruh pemenang berhak mendapatkan hadiah berupa trofi dan seragam chef eksklusif yang diserahkan langsung oleh Menteri Sandiaga Uno, serta review produk kuliner dari influencer dan media. Berikut daftar UMKM kuliner online pemenang penghargaan eKuliner Awards 2022:
- Spencer Almond Milk – Kuliner makanan beku dari Surabaya
- Pempek Natasya – Kuliner makanan beku dari Jakarta
- Bakwan Sowan – Kuliner makanan beku dari Surabaya
- Lembayung Strawberry – Kuliner makanan segar dari Bandung
- Spikoe Resep Kuno – Kuliner makanan segar dari Surabaya
- Bogor Raincake – Kuliner makanan segar dari Bogor
- Empal Si Babah – Kuliner makanan tahan lama dari Bogor
- Asinan Gedong Dalam – Kuliner makanan tahan lama dari Bogor
- Roti Unyil – Kuliner makanan tahan lama dari Bogor
- Asla Bird Nest – Kuliner makanan beku dari Semarang
- Tahu Baxo Bu Pudji – Kuliner makanan beku dari Semarang
- Ayam Pio – Kuliner makanan beku dari Solo
- Semusim Petai – Kuliner makanan segar dari Malang
- Poffen – Kuliner makanan segar dari Magelang
- Lunpia Cikmeme – Kuliner makanan segar dari Semarang
- Roti Sisir Jogja – Kuliner makanan tahan lama dari Yogyakarta
- Pia Agung – Kuliner makanan tahan lama dari Denpasar
- Pie Susu Asli Enaaak - Kuliner makanan tahan lama dari Denpasar
MOH KHORY ALFARIZI
Foto 
