Ketimun jepang untuk jepang

BUAH ketimun Jepang agaknya bakal menjadi bisnis baru yang menarik, setelah udang. Sebab, acar ketimun juga digemari orang Jepang. Setiap tahun sekitar 50.000 ton ketimun dari Muangthai, Cina, Korea, dan AS yang masuk ke perut orang Jepang. Pekan silam PT Mandiri Pratama di Pasaman, Sumatera Barat, mulai mengekspor ketimun yang diawetkan dengan sistem fermentasi. Acara selamatannya dihadiri Menteri Perdagangan Arifin Siregar dan Menteri Perhubungan Azwar Anas. Mandiri Pratama, kata Sritua Arief, direkturnya, tahap pertama membuka lahannya 30 ha, dan diharapkan bisa berproduksi 48 ton per ha. Target perusahaan ini akan mengekspor 1.500 ton setahun. Sedang Urban Marine Coy. Ltd., yang mengimpor ketimun tadi, bersedia membeli 10.000 ton per tahun.